近日,茅臺鎮一家年産量達3500—4000噸的基酒企業—貴州土茅帥酒業(集團)有限公司(下稱“土茅帥”)動起了用網際網路開拓銷路的腦筋。本來一直悶聲發大財的基酒企業之所以“浮出水面”,與行業下滑有直接關係。據悉,當地正啟動酒企行業調整,茅臺鎮上千家作坊恐遭淘汰。
根據貴州省方面披露的數據,今年1至5月,貴州規模以上白酒産銷率為74.7%,同比下降9.9個百分點,部分企業資金積壓嚴重,甚至面臨生存壓力。
事實上,有調研人員也向記者反映,2014年茅臺鎮以銷售基酒為主的小企業日子非常難過。“有些甚至沒有資金買釀酒用的糧食,這意味著這些企業在2014年可能沒有新酒出,甚至面臨淘汰的命運。”
在行業大調整當中,醬酒也難以避免被大浪淘沙。仁懷市酒業協會秘書長呂玉華坦言,“目前,仁懷有1700多家大小作坊,上規模的企業才291家,這輪行業調整,茅臺鎮的企業在過嚴冬,今明兩年是大浪淘沙,我希望能淘汰剩下一兩百家企業,留下上規模的,只有上規模,才能保證醬酒(醬香型白酒,下同)的品質。”雖然呂玉華未透露目前茅臺鎮的基酒存有量,但其坦言,今年基酒生産指標已有所下調。茅臺鎮上千家作坊恐遭淘汰。
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