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食藥監總局:奶粉生産必須用純化水

2013-08-07 13:29 來源:人民日報 字號:       轉發 列印

  食藥監總局提高嬰幼兒乳粉企業生産標準

  食品藥品監督管理總局6日在官方網站公佈了《企業生産嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2013版)(徵求意見稿)》(以下簡稱《徵求意見稿》),徵求社會各界意見。

  《徵求意見稿》參照藥品管理提高了嬰幼兒配方乳粉生産企業生産、管理要求。《徵求意見稿》明確,以生乳為原料的生産企業,應有自建養殖場,確保生乳的品質安全。以全脂、脫脂乳粉為原料的生産企業,應自控奶源。僅有包裝場地、工序、設備,沒有完整的生産條件,不予生産許可審查;以嬰幼兒配方乳粉或基粉為主要原料生産嬰幼兒配方乳粉,沒有完整的幹法工藝,不予生産許可審查;生産用水(包括清洗用水)應進行純化處理,達到《中華人民共和國藥典》純化水品質標準。(純化水一般用於藥品生産)其他用水應符合生活飲用水衛生標準。

  《徵求意見稿》明確,採購制度至少包括:物料供應商評價辦法,原輔料驗收規定及不合格原輔材料拒收、報廢、返廠處理辦法等。採用進口原輔料,應審核進口物料供應商、貿易商的資質證明文件、每批原料品質標準、産品出廠的檢驗數據和報告、進出口檢驗檢疫部門出具的衛生證書(檢驗報告)。(記者 王珂)

[責任編輯: 王君飛]

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