中新網杭州11月3日電 (見習記者 謝盼盼)電商衝擊、業態缺乏創新、三公消費限制對購物卡銷售的影響……多種因素導致百貨疲態漸顯。3日,剛剛由百貨轉型成購物城的浙江西湖銀泰城總經理葉曉京告訴中新社記者,“百貨不能做千年‘店小二’,百貨裏若只有商品,沒有吃喝玩樂,那是很嚴重的商業病態。”
中國電子商務對零售業的衝擊,已是不爭的事實,作為中國大型老牌的零售企業品牌銀泰百貨,也曾一樣受到衝擊,傳統零售業如何逆襲“轉身”,惹眾人思索。
自稱“零售人”的葉曉京承認,2013年以來,大量新商業物業、城市綜合體的進入,加劇了百貨零售的生存環境,對實體零售行業挑戰日益激烈,傳統零售備受擠壓。“現在不是零售業之間的競爭,而是零售業跟時代的競爭。”
“我們要轉型了。”作為一家靠近西湖的銀泰負責人,葉曉京首先發出了口號,向傳統零售業“宣戰”。記者了解到,97天之前,銀泰百貨西湖店進行了浙江杭州首次閉店升級。如今,該店將於11月7日正式開業,並更名為:西湖銀泰城。
對於此次升級,葉曉京説,這是全國首個由百貨公司轉型的購物城,此次西湖銀泰城將傳統百貨強大的商品購物優勢與購物中心餐飲休閒體驗的消費模式相結合,成為中國第一個非典型的“百貨改造樣板”,
“不僅停留在表面設備的更新,更是對舊式購物模式的瓦解。”葉曉京還表示,長期以來百貨商場同質化被人詬病,沒有品牌定位終將在商業浪潮中吞噬,此次百貨的改造重在滿足顧客需求和體驗感。
記者了解到,此次西湖銀泰城將重點放在了公共休息區的打造上,一改過去傳統百貨休息區少且難找的局面。
“現在不是消費商品的時代,而是民眾體會都市休閒生活的時代。”葉曉京這樣解釋改變,之前店裏95%空間給了商品,如今,40%空間留給吃喝玩樂,將服飾類品牌數量銳減三分之一。
拆掉品牌專櫃做餐飲,百貨商場改變是寄希望於靠這些無法通過電子商務渠道來替代的體驗式消費,為商場重新挽回人氣,吸引客流。
其實,百貨商場要轉型已是老生常談的話題,“但為何大家都不轉呢?”葉曉京稱,因為百貨的利潤就在那裏,對專櫃的租金也高,而購物城對專櫃租金少。
百貨業轉型的出路何在?寧波大學區域經濟與社會發展研究院院長鐘昌標曾認為,餐飲業態入駐商場能與百貨業態形成互補,多元化發展,是傳統百貨業轉型升級的一條值得嘗試和探索的出路。
因為沒有“前車之鑒”,此次由百貨轉型的購物城,李曉京也給予了更多的期待,她認為,此次將傳統百貨的商品購物優勢,與購物中心餐飲的消費模式相結合,未來將受消費者的歡迎。(完)
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