農歷二月二：民間有“龍抬頭”之說 不少人選擇理發

　　二月二龍抬頭，寶寶剃龍頭 攝影記者 李雨澤

　　昨天是農歷二月初二，民間素有“二月二，龍抬頭”之說，南京人喜歡在這一天去理個發，寓意“一年都有精神頭”。現代快報記者走訪發現，大小理發店門庭若市、生意火爆，有的理發師連午飯都來不及吃。因為昨天是星期天，不少市民全家出動去剃頭，“圖個好兆頭”。記者 孫申

　　顧客比平時多4倍

　　昨天下午2點左右，現代快報記者來到後宰門一家大型連鎖理發店，店里8個理發師傅都在忙活著。顧客等候區已經坐滿了，有人在看報紙，有人趴在桌上睡著了。負責招呼顧客的一個小夥子告訴記者，“今天人太多，早上剛開門，門外已經站著好多人在等了。”

　　這家理發店洗頭間里也擠滿了人，負責給顧客洗發的一位店員跑到門口來喘口氣：“排隊的人太多了，洗頭快，好多人洗完等了好長時間也沒輪到剪。”

　　說話間，不停地有人推門進來。“對不起，要等半個多小時。”店員禮貌地招呼客人。他告訴記者，二月二可以說是一年里最忙的一天，按照往年的經驗，從早上9點半開門到晚上10點半打烊，顧客人數比平時多4倍左右。

　　人們習慣在春節前剃個頭，清清爽爽迎新年，出了正月，頭發正好長了不少，也到理發的時候了。昨天是星期天，大人孩子都有時間，所以不少人家是全家出動來理發。

　　理發師忙得沒空吃飯

　　在中山東路附近的一條小巷有4家理發店，每家店里都有顧客排隊等候。記者推開一家理發店的門，店員指著凳子讓記者先等會兒，“前面還有3個人在等。”他說，每年二月二都很忙，今年遇到周日，更是忙得不可開交。店里有4個理發師，中午基本上是見縫插針吃兩口盒飯。“那個師傅到現在還沒吃午飯，實在忙不過來，幹脆省掉一頓了。”他指著里間一名師傅說。這時已經快到下午3點了。

　　在明故宮附近一個居民小區，一家小理發店內3名師傅都在忙著，長凳上還坐了幾個大人和小孩在等。一位上了年紀的理發師邊剪頭邊和記者聊起來：二月二民間有“理發去舊”的習俗，給孩子理發叫剃喜頭，借龍抬頭之吉時，保佑孩子健康成長，將來出人頭地；大人理發，叫剃龍頭，辭舊迎新，一切從頭開始，一年行大運。師傅還說，有個說法是“正月剃頭死舅舅”，這個是誤傳，應該是“思舅舅”，但也有人說會窮舅舅，“反正正月里最好不要剪頭，到二月二剪大吉大利”。

　　二月二吃龍須面的倒不多

　　二月二除了要剃頭，有些地方還流行在這一天吃帶“龍”的食物。二月二是龍的生日，也是土地爺的生日，舊時各家各戶都要到土地廟祭拜，慢慢演變為去廟里上香，實則是踏青郊遊。宋朝的時候，二月二被指定為百花生日，到元朝時稱為“踏青節”，百姓在這一天會攜家帶口去踏青。

　　農歷二月二老南京講究吃帶“龍”字的食物，比如“龍耳朵”就是水餃，“龍鱗”即煎餅，“龍子”即米飯，“龍須”則是面條。既然想“龍抬頭”，就要設法引龍出來，從明朝起就有“撒灰引龍”之舉。每到二月二，各家都會撒石灰——從大門外到屋中，再到廚房繞水缸一圈。這天不許掃地、做針線活，說是怕傷到龍。撒石灰的另一層意思是不讓復蘇的蟲子在屋內繁殖。

　　昨天，記者走訪街頭一些面館、小吃店，發現顧客並不多。記者問店家：“今天來吃面條、水餃的多不多？”老板和夥計說，只知道二月二剃頭的多，沒聽說這一天要吃面條、水餃、煎餅。