多吃水果本來是一件很有益身心健康的,特別是在夏日,不少女士都喜歡吃各種不同類型的水果,一來可消暑,二來更可幫助消化,甚至減肥瘦身。不過,並不是所有水果都適合大量食用。以下六種水果在夏天千萬要少吃。
柿子
柿子在水果中,柿子的甜味居於首位,被人們稱為“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子餅,那就更甜。柿子不僅味道鮮美,而且營養豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數目的單寧(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。
單寧有很強的收斂作用,在胃內易與胃酸結合,從而凝固成塊,鞣酸與蛋白質結合易産生沉澱,故久吃多食特別是空腹吃未往皮。
山楂
山楂酸甜可口,具有消食化積的特殊作用,是增進食欲、幫助消化的最佳果品之一,但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會傷人中氣,由於山楂含有大量的維生素C和果酸等成分。從食品藥性來看,山楂味酸甘。古代醫學中就有記載:“山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。”山楂是破氣往積滯之品,平素脾胃虛弱或正服食人參等補氣藥的人不宜食用。兒童處在換牙時期,如經常大量食用,對牙齒的生長不利,而且影響食欲。