據臺灣“中廣新聞網”27日報道，由於全球氣候變暖以及生産國戰爭頻繁，專家估計，今後巧克力將再度成為奢侈品。
巧克力的原料可可原産地在中美洲，西班牙人當年把可可帶回歐洲以後，由於是舶來品，所以一直都只能供給上流社會使用。20世紀以後可可大量在非洲生産，價格大降，讓多數人都吃得起巧克力了。
不過依照比爾 蓋茲基金會調查，受到全球變暖的影響，目前種植可可豆最多的西非地區，40年後氣溫將上升攝氏2.3度，到時候適合可可生長的耕地將減少一半，再加上目前可可豆最大的兩個生産國——迦納以及象牙海岸連年內戰，巧克力的價格勢必將上漲。實際上西非這幾年的戰爭已經使得可可豆的價格到達每公噸2千英鎊的新高點。
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