餐館菜譜首推炸麻雀 北京森林公安突查救鳥千隻

　　在大興一飯館內,執法人員查獲140多只麻雀。首席攝影記者 蔡代徵/攝

　　小餐館菜譜竟首推炸麻雀

　　果林裏,三張粘鳥網相連長達百餘米;餐館裏,菜譜上的第一道菜就是“炸麻雀”……正值候鳥遷徙,人類的濫捕濫殺讓不少鳥遭滅頂之災。近日有愛鳥人士向北京晨報反映,通州喬莊建材市場內的上營花鳥市場販賣北京市一二級保護鳥類。北京晨報記者走訪發現,這些鳥的價格在幾十元至幾百元間,十分搶手,商家還接受預約服務。北京晨報記者隨即向市森林公安反映此事。

　　昨天,市園林局森林公安局與執法監察大隊聯手, 分14路突擊通州、大興的鳥市、果園和餐館,查處捕獵和售賣野鳥的違法行為。

　　記者走訪 違法鳥販藏身建材市場

　　上週六上午,記者隨愛鳥人士李先生來到通州運河西街附近的喬莊建材市場內,此時十多個鳥販就地擺攤售賣,他們把鳥籠一字鋪開,十分搶眼,其中不乏一些罕見鳥類。

　　李先生介紹説,這個野市上常能看到保護鳥類。在一家攤位,他指著一隻如麻雀大小的鳥説,“這就是野生的燕雀兒,是北京市二級保護鳥類”。只見這只鳥兒背部呈黃褐色,嘴為深色,腳為黃色。而在另一家攤位上,李先生還認出了北京市二級保護鳥類,“隼”。商販對於出售野生鳥類的情況也不避諱,“都是在果園裏抓的,有的買家就喜歡野趣兒。”

　　“你想要什麼鳥可以預訂,什麼時候抓到,我給你打電話,但是具體時間説不準。”一攤販稱,他幹這行有一年的時間了,貨源有保障,“大部分鳥我們都能抓到”。

　　記者將愛鳥人士拍下的照片發給北京市野生動物保護協會田主任,他認出了照片中售賣的鳥類還有黃雀、沼澤山雀、紅喉歌鴝、煤山雀、燕雀、黑卷尾等多種野生鳥類,均為保護鳥類,其中不乏北京市一級保護鳥類。

　　北京晨報記者向通州森林公安反映此事,工作人員表示將前往現場查看情況。昨天上午,森林公安在該市場內開展打擊工作。記者回訪發現,原本在市場內的野攤均已不見蹤影,只剩下幾家正規攤位。“都清理乾淨了,上午都被警察帶走了。”一附近住戶稱。李先生等愛鳥人士也表示會持續關注市場內的情況,如再發現有出售野生鳥的攤販會立即舉報。