位在臺南市西門路一段的大灣花生糖,是臺南永康在地最具代表性的名特産。不添加任何防腐劑和添加物,不論是原味、軟糖花生糖,甚至是芝麻軟糖,都是最受到歡迎的口味。
在選材上,大灣花生糖是以來自北港花生、上選麥芽糖和砂糖為原料。在熬煮過程中,火候的控制和大量的人力攪拌,是製作好吃大灣花生糖的秘訣。
大灣花生糖吃的到最紮實的花生顆粒和花生香,軟硬適中的口感,在甜度上更是降低許多。細細咀嚼品嘗,更是越嚼越香,是臺南在地最佳伴手禮和平民點心。
原味花生糖
由北港花生,加上香醇麥芽糖和砂糖製作的原味花生糖,每塊花生糖的花生,顆顆都是相當飽滿實在,甜Q滋味,有別於一般硬梆梆的花生糖。
軟糖花生糖
軟糖花生糖口味,是經由原味花生糖處理過後加上花生粉。一層一層多層次、軟硬適中的豐富口感,越嚼越香甜,帶給你齒頰留香的好味道。
芝麻軟糖
芝麻軟糖是由上選芝麻、麥芽糖以及精選砂糖製作而成。切片的芝麻軟糖,芝麻香和香Q的口感,風味十足,是大小朋友最愛。
香炒花生,芝麻花生球
大灣花生糖提供香炒和鹽酥兩種炒花生,以及芝麻和芥末兩種口味的花生球。大家可以邊看電視,邊品嘗炒花生或是花生球,是打打牙祭或是解嘴饞相當不錯的選擇。
【交通指南】
中山高仁德交流道下往臺南市方向→東門路→東門圓環→府前路一段→西門府前圓環→左轉至西門路一段直走。
(往前約200公尺,在西門路與永華路的交叉口,你的右前方即可看到大灣花生糖西門店)
營業地址:臺南市中西區西門路一段697號
營業電話:06-2220099
來源:大臺灣旅遊網