“營養午餐”不能淪為一樁生意

時間:2012-04-16 11:12   來源:廣州日報

  自3月1日雲南省農村義務教育學校正式實施學生營養改善計劃以來,近日接連發生3起學生營養餐安全事件。記者調查發現,當地個別學校在實施營養餐上力不從心,承包給企業又監管不力。(4月15日《京華時報》)

  學生享受國家補貼的免費午餐,本是為強身健體、提高身體素質,沒想到卻遭遇食物中毒。其實,這已不是第一次“出事”。前不久,有的學校將營養餐補助用於購買主要成分是“水”的水牛奶,供貨商在3元補助中賺取1元;有的學校則直接將2元錢發給學生,剩下的1元錢去向未明……

  之所以出現這種狀況,營養午餐的發起人鄧飛的分析可謂切中肯綮。鄧飛認為,原因無外乎三點:第一,當地不知道如何操作正餐供應,索性外包;第二,當地過於貧困,無力配套食堂等執行正餐供應;第三,個別官員試圖從中漁利,故設法抵制正餐,堅持採購。

  一旦外包、實行採購,地方政府再缺乏行之有效的監管措施,那營養午餐自然就可能成為人人得而食之的“唐僧肉”,淪落為一樁生意。營養午餐淪為生意,其公益性必然淡出;反之,逐利性、功利性,不擇手段追求利益最大化必然成為其主要基調。淪為生意,營養午餐也可能成為又一項特殊的資源,成為某些官員“發家致富”的籌碼。其中,暗箱操作、圈錢交易在所難免,送到官員嘴巴裏的肥肉,必將從孩子們免費午餐的飯碗中出,官員口中的肉越肥膩,孩子們飯碗中的營養註定越稀薄。

  孩子們的餐桌營養、安全保證不了,不僅不利於他們的身體發育,還會導致其他疾病,這自然有悖營養午餐的初衷。這需要相關部門進一步出臺配套的詳細執行措施、監管機制,讓營養午餐重新回歸公益之路,而不能淪為一樁生意。

編輯:樊玉嬌

相關新聞

圖片