臺灣當局禽流感防疫工作逐步升級，24日起全面實施禁止宰殺活禽4天。（網路圖）
台灣網1月26日消息 臺灣當局禽流感防疫工作逐步升級，除本月24日起全面實施禁止宰殺活禽4天，還對暴發疫情的養殖場進行後續撲殺及全面消毒。目前，全臺撲殺家禽總數已突破100萬隻。
據臺灣“中時電子報”報道，油滋滋大雞腿是不少民眾便當首選，不過全臺雞只禁宰令再度衝高雞肉價格，一隻雞腿更漲破200元（新台幣，下同）天價。
臺當局“農委會”公告24日起全臺連續4天禁宰禽類，28日才解禁，雞只貨源出不來，價格持續攀升。光是倣土雞腿，19日還在每只腿150元價格，23日也還維持在160元上下，想不到3天內，26日已經暴漲到200元一隻。
不少以雞腿便當為主力之一的業者準備尋求替代方案。
報道認為，這恐怕引發業者全面更換肉雞以替代倣土雞，因為以一隻腿為例，肉雞價格只要30到50元不等，倣土雞就從150元漲破200元，價差超過4到5倍，要不漲價恐怕也只有這個方法，除了口感有差距，業者也研擬限量賣腿。
雞肉率先喊漲，緊接著還要面對4天內市場大缺貨及過年預期劇烈漲幅，雞腿價格恐怕再飆，難怪婆媽大呼連吃牛排都比吃雞腿便宜。（台灣網何建峰）
[責任編輯：段雯婷]
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