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臺灣菜京郊試種成功

2014年08月04日 11:47:11  來源:
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臺灣“雪梨包心菜”京郊試種成功 攝影:侯春明

  千龍網訊(通訊員 魯佳麒 侯春明)形似待放的玫瑰、顏色青翠鮮亮、口感清甜爽口,原來只在臺灣地區生産的“雪梨包心菜”在京郊順義龍灣屯鎮成功引種,京城市民餐桌增添了一道新鮮優質的臺灣特菜。

  雪梨包心菜是由臺灣鮮美農業集團獨立研發的甘藍類新品種,營養豐富,富含纖維質、葡萄糖、離氨酸、氨基酸、維生素C、K1、U。深綠色外葉片含大量的β胡蘿蔔素,白色芯心含有大量維C、所含食物纖維是蘆筍的近2倍,能有效的改善便秘,可預防貧血、腎臟病、癌症、動脈硬化。另外,雪梨包心菜含有抗潰瘍因子,能修復體內受傷組織,可以有效的預防改善胃潰瘍和十二指腸潰瘍,所含維生素U有解毒的功效,對經常喝酒的人改善宿醉及肝機能幫助極大,所以素有“廚房天然胃菜”的美稱,不論生食、熟食,皆為甘藍中的上品,在臺灣地區廣受歡迎。

  2009年上半年,北京美麗龍灣生態農業有限公司與臺灣鮮美農業集團合作,在京郊順義龍灣屯鎮的龍灣莊園內將雪梨包心菜首度引種,有龍灣莊園現代化日光溫室的良好硬體條件做保障,首次實驗性種植的15畝全部獲得成功,受北方氣候條件影響,京郊種植的雪梨包心菜與臺灣産品相比水分低、甜度高、口感好,營養價值高,取得了巨大的成功。經論證,雪梨包心菜在龍灣莊園內可實現梯次種植、每年種植四批次可保證全年供應,預計年畝産24000斤,可實現收入80000元。

  據悉,雙方將進一步擴大合作規模,龍灣莊園計劃建設華北地區雪梨包心菜生産基地,並帶領周邊農戶從事特菜種植,目前主要銷往星級賓館、度假酒店和高檔超市。

[責任編輯:徐麗華]

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