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“臺灣士林夜市美食嘉年華”將空降江蘇徐州

2014年09月12日 08:33:37  來源:台灣網
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  台灣網9月11日徐州消息 不去臺灣,照樣把臺灣美食吃個遍!9月28日,“臺灣士林夜市美食嘉年華”將空降首屆“中國徐州民間工藝博覽會”。屆時,江蘇徐州市民可以在家門口的淮海文博園吃到正宗的臺灣美食。

  臺灣小吃,是臺灣一系列特殊街頭食物的總稱,也是臺灣當地文化的最佳代表之一。臺灣小吃之所以發達,有其歷史悠久典故:自清代起開墾山林,非常耗費勞力於耕耘,小吃生意者便以挑夫姿態,挑各樣冷熱小吃到田邊、山邊,供開墾者食用。墾荒時期,皆在信仰中心廟舉辦迎神賽會,人群聚集,小吃生意者也隨至行商,所以臺灣許多小吃市集都在廟旁。隨著臺灣經濟發展,都市大型百貨公司亦多規劃樓層為小吃街,可享受冷氣,免日曬雨淋,小吃也被賦予現代意義。

  在寶島臺灣,比較有名的小吃夜市有士林夜市、城隍廟夜市、中華夜市、東海別墅夜市、逢甲夜市、鹿港小吃、臺南小北街夜市、六合夜市。其中,士林夜市是臺灣最著名、最具規模、最有魅力的國際旅遊觀光景點,由超過3000家大小品牌商戶組成,經過數十年發展,已成各國遊客到臺灣必遊地之一。(台灣網徐州市臺辦通訊員 季芳)

[責任編輯:段雯婷]

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