一、項目概況
蓮花菌（又名灰樹花）是一種珍貴的食、藥兩用真菌，營養豐富，含有大量的生物活性物質。蓮花菌中含有一種抗艾滋病抗惡性腫瘤成分——蓮花菌多糖（Grifolan）。大量的化學和藥理分析表明，蓮花菌多糖具有明顯的抗HIV，抗腫瘤，改善免疫系統功能，調節血糖、血脂及膽固醇、降壓等作用。該項目屬新型技術項目，蓮花菌多糖在免疫方面的作用已得到了國內外專家學者的一致認同。
二、建設內容
利用蓮花菌含有豐富水溶性多糖的屬性，結合先進工藝，製作具有養生保健作用的蓮花菌多糖膠囊、口服液、保健酒、保健飲品等系列産品。
三、項目優勢
欒川屬暖溫帶大陸性季風氣候，氣候濕潤，具有豐富的食用菌資源和大規模種植多種食用菌的適宜氣候條件。隨著人們生活水準的提高，養生保健觀念的增強，對保健品消費越來越重視，保健産品銷路良好，且該項目符合國家産業政策，前景廣闊。
四、合作方式
獨資、先進適用技術轉讓
