台灣網12月3日廈門消息 日前，2012兩岸鬥茶茶王賽在福建廈門北站國際茶港城和臺灣阿里山正式開賽。兩岸共有鐵觀音（清香型、濃香型）、大紅袍、青心烏龍茶、紅茶五個組別的近700個茶樣參賽，並首次採用兩岸統一的烏龍茶評審標準進行審評。
本屆鬥茶分入圍資格賽和茶王爭霸賽兩個階段。入圍資格賽于12月1日至3日在臺灣阿里山和廈門北站國際茶港城同時開賽。臺灣阿里山賽區主要舉行兩岸高山茶（青心烏龍）比賽；廈門賽區主要進行鐵觀音（清香型、濃香型）和大紅袍比賽以及紅茶等級賽。
今年兩岸鬥茶收到來自福建安溪、武夷山、廈門、漳州以及雲南、安徽、臺灣等地的五個茶種逾700個茶樣。按照兩岸鬥茶制定的規則，今年兩岸茶王爭霸賽決賽將於12月27日在廈門北站國際茶港城舉行，兩岸入圍茶樣將角逐含金量極高的兩岸茶王。
本屆賽事由兩岸鬥茶組委會主辦，中國茶葉流通協會、阿里山茶業協會、阿里山制茶工會、廈門市茶葉協會、廈門晚報社共同承辦。（台灣網福建省臺辦通訊員 文佳）
