中新網10月15日電 據臺灣“中央社”報道，苗栗縣今天舉辦優質大閘蟹評鑒拍賣，除得獎蟹外，另選出重達362.8克及210克的兩蟹後，拍得新台幣45000元(新台幣，下同)高價。
苗栗縣自去年底與上海海洋大學合作，在苗栗輔導養殖大閘蟹，今天舉辦“第一屆優質大閘蟹評鑒”活動，共有30戶受輔導蟹農報名。每戶準備32隻大閘蟹並自其中挑出1公1母參與評鑒，剩餘30隻提供現場拍賣。
主辦單位邀請“行政院農業委員會副主委”胡興華、“漁業署長”沙志一、上海海洋大學水産教授及專業廚師兼美食家等專家組成評審團，除以體重、體長計算肥滿度，還要比較外型特徵，包括體色、額齒、側齒、背部疣狀突起形狀等，以及煮熟後體色、香味及蟹膏、蟹黃與肌肉的鮮、甜、口感，都是評選重點。
會中也根據大閘蟹重量，選出分別重達362.8克及210克的蟹王、蟹後。巧的是，蟹王、蟹後均出自三灣鄉蟹農鍾東生之手，抱回雙料大獎。
經現場拍賣，蟹王由苗栗縣長劉政鴻以新台幣30000元標下；蟹後則由聿新生物科技公司董事長楊金昌以15000元得標，兩人都説“物超所值，可能捨不得吃，會試著繼續養”。
除蟹王、蟹後外，評鑒活動最後選出1名特等獎及多名頭等、二等、三等及優等獎，其中特等獎得主是公館鄉養殖戶巫森桂，他所提供的30隻大閘蟹也在現場拍出27000元的好價錢。
劉政鴻表示，希望透過評鑒鼓勵蟹農不斷提升品質，推廣苗栗優質大閘蟹的口碑；得獎蟹農將於11月代表苗栗赴上海參加比賽。
