天冷降雪助推菜價升高 天津蔬菜批發價漲三成

時間:2013-01-06 14:22   來源:天津日報

  屢創新低的氣溫和大風天氣讓人感到“數九寒冬”的氣息,在入冬降雪降溫的推動下,本市蔬菜價格隨著寒冷升級持續走高。記者從本市紅旗農貿批發市場獲悉,上月蔬菜平均批發價格累計上漲幅度達到36.2%。

  去年入冬以來,來自山東、河北及本地郊縣的大棚蔬菜和廣東、雲南、海南、廣西的青椒、茄子、豆角等南方反季節蔬菜在本市陸續上市。“冬至”節氣後,氣溫持續走低影響了蔬菜的生長,蔬菜價格受天氣轉寒及生産、運輸和存儲成本增加影響,出現持續上漲。12月份紅旗農貿批發市場白菜的均價由月初的每公斤0.4元驟漲至1.4元,隨後又降至1.1元;本地大蔥由於天寒,上市量減少,價格由每公斤1.3元漲至3元,漲幅達130.8%;卷心菜、菠菜、番茄、青椒、茄子、西葫的漲幅達到50%至83.3%;芹菜、油菜、生菜、黃瓜、菜花、冬瓜、藕、蔥頭、白蘿蔔上漲20%至46.7%;胡蘿蔔、馬鈴薯波動幅度不大。

  此外,由於2011年冬天白菜、馬鈴薯、蔥頭、胡蘿蔔等冬儲品種價格偏低,造成去年種植面積縮小,加之寒冷的天氣使運輸和儲存中的損耗加大,目前這四個冬儲品種蔬菜均價都高出去年同期至少50%。預計後期,蔬菜價格受寒冷天氣影響仍存在繼續上漲的壓力,不過漲勢將趨緩,以便為春節前的市場行情蓄勢。(記者 陳璠)

編輯:雍紫薇

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