近期雞蛋價格節節攀升，昨天北京新發地雙橋市場給出的監測數據顯示，市場內散雞蛋的批發價格達到4.9元/斤、箱裝雞蛋的批發價格達到4.7元/斤，與一週前相比，散雞蛋價格上漲6.5%、箱裝雞蛋價格上漲 10.3%。
市場工作人員介紹，從7月中旬到現在，市場內雞蛋的價格平均每3—4天就要漲1至2毛錢，7月21日市場內散雞蛋價格只有4.1元/斤，一個月的時間上漲了將近一塊錢。
價格上漲的主要原因是受到了供需關係的影響，由於近期産蛋雞的産蛋率降低，加之不斷上漲的人工、飼料以及損耗成本，這些因素共同造成了雞蛋價格的上漲。 (記者 文靜 通訊員 馬強)
