中新網蘭州2月8日電(張道正) 甘肅去年查處各類食品案件793件，加強了預警防範和應急處置機制建設，及時有力、有序、有效應對和處置了“染色饅頭”、“一滴香”、“山寨飲料”等食品事件，保護了消費者合法權益，維護了食品市場秩序。
7日，甘肅省流通環節食品安全監管工作會議召開，甘肅省政府副秘書長、省食品安全委員會副主任張正鋒披露了如上成果。
張正鋒表示，一年來，全省各地、各有關部門開展食品非法添加和濫用食品添加劑、“瘦肉精”、“地溝油”等專項整治和乳製品、食用油、肉類、酒類等重點品種專項整治工作，嚴厲打擊懲處食品安全違法犯罪，及時應對處置食品安全事件，推進誠信體系建設，完善食品安全監管體制機制，全省食品安全工作取得了新的進展和成效。
張正峰表示，甘肅工商系統要繼續強化基層執法力量，加大食品市場日常規範監管力度，依法查處和取締食品無證無照經營行為，要嚴格食品廣告、商標的管理，不斷規範食品經營行為，將食品市場的各類風險隱患發現在基層，消除在萌芽狀態；要繼續深化流通環節食品安全電子監管體系，加快推進流通環節食品經營主體、食品品質、食品抽樣檢驗和案件查辦數據庫的建設，逐步實行電腦網路化管理。
甘肅省工商行政管理局副局長陳其壽表示，未來，甘肅將依靠已建成的14家食品安全快速檢測中心、76個快速檢測室及檢測車、檢測箱共同組成的“四位一體”的檢測體系，大力實施“食品安全惠民工程”，在全省流通環節繼續創建1000個“食品安全示範店”，配備658套食品安全快速檢測設備，配置86台食品安全快速檢測車。(完)
