臺畜禽蛋品將登陸上海 搶佔兩節商機

時間:2011-12-05 16:52   來源:東南網
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<p>  東南網12月5日訊 據臺灣媒體報道,繼臺灣水果、虱目魚等農漁産品之後,臺灣的畜禽蛋産品也將登陸上海,預定於本月中旬在大潤發賣場正式開賣,搶佔元旦、春節商機。</p>
<p>  另外,臺灣虱目魚在今年九月底首度進軍上海,市場反應欠佳後,已決定轉攻大陸中西部不産魚的內陸地區銷售,也計劃明年元旦、春節市場旺季時上市。</p>
<p>  據了解,首批銷往大陸的臺灣畜禽蛋産品包括臺畜香腸、紹興酒香腸、紅燒獅子頭、熟鹹蛋、燒鵝腿、海苔肉松、貢丸、姜母鴨、醉雞等禽肉製品,共計四十多個産品品項。</p>
<p>  臺灣冷凍肉類工業同業公會理事長張裕屏表示,臺灣擁有先進的畜禽品種改良、養殖技術,加工産品品質也獲得亞洲市場的認可。大陸近年來對高品質的畜禽産品需求與日俱增,為臺灣相關企業提供了商機。</p>
<p>  張裕屏表示,除了多項認證層層把關外,銷往大陸的臺灣畜禽蛋産品將由專業的低溫物流公司負責配送,通過從生産到販賣的低溫保鮮,讓大陸民眾買得安心、吃得放心。</p>
<p>  據統計,上海本地生産的糧食只能滿足20%的需要,肉製品只能滿足23%的需要,因此,外來的農畜産品若被肯定,有很大的發展空間。</p>
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<p>  不過,上海當地業者表示,目前臺灣食品進入大陸關稅過高、手續繁頊耗時等因素,造成費用偏高,不利競爭,如果上述問題能夠克服,來自臺灣高品質的食品更易被上海民眾接受。</p>
<p>  至於臺灣虱目魚進軍上海“水土不服”、銷售欠佳的原因,上海水産集團相關人士分析,上海位於江南“魚米之鄉”,本地就有多種魚類選擇。</p>
<p>  尤其,上海人一般喜歡吃江鮮、河鮮等淡水魚,即使海水魚也較常吃黃魚、鱈魚、帶魚等,對於虱目魚十分陌生,也不會烹飪,沒有食用習慣。</p>
<p>  再加上臺灣進口的虱目魚都是冷凍的死魚,不如上海本地多為生鮮活魚,即使售價並不高,每500公克僅人民幣10元左右,與鯉魚、鯽魚價格接近,仍不為上海人接受。</p>
編輯:李靜

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