據農業部蔬菜生産資訊網監測，10月份六大優勢區供應量均增加，三分之二以上的蔬菜品種價格出現下跌。即將進入冬春蔬菜淡季，預計11月份價格由跌轉升，但不會出現大幅度波動。
六大優勢區供應量都增加。10月份，580個蔬菜重點縣資訊監測點蔬菜産量112萬噸，同比增長1.7%。其中，北部高緯度夏秋蔬菜優勢區增4.5%，黃土高原夏秋蔬菜優勢區增2.5%，長江流域冬春蔬菜優勢區增2.1%，華南與西南熱區冬春蔬菜優勢區、雲貴高原夏秋蔬菜優勢區均增1.3%，黃淮海與環渤海設施蔬菜優勢區增0.9%。20類蔬菜中，胡蘿蔔、菠菜、西葫蘆、萵筍、辣椒、普通白菜、結球甘藍7類蔬菜10月份産量同比增3%以上，其餘蔬菜産量同比變化不大。
三分之二以上的蔬菜品種地頭批發價下跌。10月份，20類38種蔬菜平均地頭批發價為1.94元/公斤，環比下跌15.7%。其中，26種蔬菜價格下跌，大白菜、菠菜、花椰菜、蘿蔔、紫甘藍、普通白菜、萵筍、四季蘿蔔、西芹、結球甘藍、大蔥、西葫蘆、芹菜、娃娃菜、白皮大蒜頭、蔓生菜豆、矮生菜豆等17種蔬菜下跌10%以上，只有蒜薹、水果黃瓜兩種蔬菜價格上漲10%以上，其他蔬菜價格基本穩定。今年秋大白菜雖然面積減少0.8%，但天氣適宜，10月份産量增0.9%，再加儲藏量減少，跌幅超過30%。
11月份進入冬季，氣候寒冷，不利於蔬菜生長髮育，預計價格將由跌轉升。據統計，10月底580個蔬菜重點縣資訊監測點在田蔬菜面積130萬畝，同比增長3%。其中，菜豆、茄子、豇豆、冬瓜、辣椒、菠菜、西葫蘆、蘿蔔、普通白菜、萵筍、大蒜、結球甘藍、大蔥13類蔬菜10月底在田蔬菜面積同比增3%以上，尤其是菜豆、茄子、豇豆、冬瓜、辣椒5類蔬菜在田面積增幅較大，應加大促銷力度，緩解銷售壓力。專家分析，11月份進入寒冷冬季，預計價格將由跌轉升，但因北方設施蔬菜面積增加，價格不會出現大幅度波動。
