中國經濟網北京5月10日訊（記者 段丹峰）繼洽洽食品抽獎“欺詐門”之後，如今洽洽食品再被曝收購陳年葵花籽乃至劣質葵花籽，原料採購把關不嚴，被供貨商指責採購體系混亂、存在商業賄賂等行為。業內人士呼籲，堅果炒貨食品安全標準方面，針對原料採購過程的標準亟待完善。目前，因受此負面消息影響，洽洽食品已經臨時停牌。
被指採購陳年瓜子 採購體系混亂
據《第一財經日報》報道，有洽洽食品的供應商劉先生透露，洽洽食品為了節約成本，收購陳年葵花籽，然後以一定比例摻入當年新出的葵花籽，以達到節約成本的目的。他多年來一直給洽洽食品等多家炒貨生産商供應葵花籽等原料，目前其公司每年給洽洽食品供貨500萬斤左右。
據了解，一般當年出産的葵花籽價格在3元/斤以上，而陳年葵花籽價格最高2.8元/斤。業內人士稱，陳年瓜子流入炒貨行業的情況很普遍。當年新出的葵花籽更加適合，其霉變率很低，但是去年的陳年葵花籽則味道色澤都要差些，特別是霉變率更高。
由於缺乏相關原料標準，整個炒貨市場原料供應混亂。劉先生認為洽洽食品採購體系混亂，“洽洽食品有很多供應商，這麼多供應商難於管理，拖欠供應商錢款，不斷變更供應商常有發生。”以他所在地為例，當地一個鄉鎮就有六個供應商，洽洽食品2011年年報顯示，前五名供應商的採購額佔採購金額的19%。足見其供應商集中度很低。
此外，洽洽採購人員也未必能杜絕腐敗的現象。有個別採購人員收了紅包，也會對品質並不好的瓜子放行。其他供應商也向媒體記者反映了類似情況。
堅果炒貨原料採購過程標準亟待完善
業內人士稱，陳年瓜子流入炒貨行業的情況很普遍，但同時也不能説類似洽洽等堅果炒貨企業迫於成本壓力降低標準的行為是違法的，因為國家對於炒貨原料採購方面缺乏標準，企業可以根據自己的需求採購。
對此，中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會秘書長翁洋洋表示，不管洽洽收購的是陳年還是廉價低質原料，只要最後出産産品達到國家標準即可。
本月初，衛生部公佈了《食品安全國家標準堅果炒貨食品》(徵求意見稿)，新標準修改了標準的適用範圍，標準適用範圍擴大到生幹堅果與籽類和熟制堅果與籽類，這是葵花原料第一次被列入國標。
5月10日早間，深交所發佈公告稱，由於公共傳媒出現關於洽洽食品(002557)的資訊，可能對公司股票交易價格産生較大影響，經公司申請，公司股票5月10日開市起停牌，待公司通過指定媒體披露澄清公告後復牌。
