節後鮮肉需求量降低 部分超市豬肉量價齊跌

時間:2012-01-30 15:25   來源:重慶晚報

  “春節期間二刀腿子肉要賣14.5元/斤,現在只要13.8元/斤,春節期間五花肉要賣18.8元/斤,現在只賣17.8元/斤。”重慶晚報記者昨日走訪重百、永輝等部分超市和農貿市場獲悉,節後豬肉銷量猛跌,部分豬肉品種價格也有所下降。

  永輝超市重慶總部一負責人帥振怡昨日告訴重慶晚報記者,近日該超市豬肉量價齊跌。她分析,大多市民家裏儲備的香腸、臘肉等豬肉還沒吃完,對鮮肉的需求大幅降低,是造成此現象的主要原因。

  在較場口永輝超市記者看到,部分火腿價格也開始打折,如某品牌原價116元的火腿現今只賣99元,原價57元的火腿如今只賣49.9元。

  “春節前,我一個攤位每天就能賣掉3頭豬,而今天到目前為止賣的豬肉還不到一頭豬的三分之一。”昨中午,較場口石灰石農貿市場肉販證實,近兩天豬肉銷量跌幅較大。

  不過,重慶晚報記者詢問發現該農貿市場肉價並未下降。“市場80多戶肉販目前僅有20多戶開業,市場上殺價的壓力比正常情況下小了許多;另外生豬收購價還沒降。”該肉販解釋稱。

  “春節期間,外地運來的生豬減少,近幾日生豬出欄價不僅沒降,反而上漲了1元/公斤左右。”我市養豬大戶李海林昨日表示,不過,他認為未來半個月時間豬肉價格可能會“掉一點”,原因是從他30年的養豬經驗來看,節後豬肉需求高峰已過去,再過幾天,外來生豬數量也會明顯增多。重慶晚報記者 趙慶博

編輯:李靜

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