價格短時間內大幅攀升導致消費疲軟
羊城晚報訊 記者許悅報道：價格突然暴漲了半個多月後，廣州的牛肉價格開始降價了。羊城晚報記者從市物價局了解到，前段時間牛肉價格大幅攀升導致消費疲軟，近期牛肉價格有所回調，但比起月初的價格，還是貴出了一大截。
記者從市物價局價格監測中心查詢到，牛肉價格突然飆升出現在本月中旬。在此之前，雖然近1年來廣州市面的牛肉價格漲了三成多，但從年初至今，牛肉價格一路溫和變動，上半年曾跌至40元/公斤，但就在本月中旬，牛肉價格突然發力，短短一週，1公斤就漲了10元。以石牌市場為例，10日的牛肉價格還是50元/公斤，但11日價格突然就漲到了60元/公斤。
這種情況，在市內多個肉菜市場都出現了。對此，東川新街市唯一一家牛肉檔檔主透露：“前段時間市工商部門要求牛肉的屠宰集中到江村屠宰場，我們現在只能去那裏拿貨，所以價格一路上升。”
記者當日再度走訪石牌市場看到，牛肉價格仍然維持在60元/公斤的高位。但市物價局價格監測中心的監測顯示，全市範圍內，牛肉價格卻是略有下降。據介紹，因前段時間牛肉價格大幅攀升導致消費疲軟，近期部分農貿市場經銷商下調牛肉零售價2-4元/公斤，全市牛肉零售均價下降1.35%至58.29元/公斤。
另據監測，近期廣州市蔬菜供應量總體充足，但因持續受冷空氣影響和部分蔬菜品種供給不穩定等因素，上周廣州市32種主要蔬菜綜合零售均價每公斤6.12元，較上期微漲1.16%。
許悅
