有機農産品鎖定"中産階層" 市場規模達594億

時間:2012-05-21 13:04   來源:國際金融報

  “起了個大早,趕了個晚集”,有機農産品行業在中國的發展正遇到技術和管理雙層面考驗。5月24日,全球第二大有機食品展會——2012中國國際有機食品博覽會將在上海國際展覽中心舉行,屆時將有超過1.4萬名海內外有機農産品代理商及採購商匯聚一堂,為中國有機農産品行業把脈。主辦方之一國際有機農業運動聯盟駐中國代表周澤江在接受《國際金融報》記者採訪時透露:“在這一次展會上,中國與歐盟有望就有機食品互認認證標準展開談判。資料顯示,今年2月,美國與歐盟已經實現互認。”

  沒有人會否認有機農業産品在中國市場空間的巨大,“預計到2015年,中國有機農産品産值將達到248億元-594億元。”不過,在周澤江看來,“中國有機農産品尚處於初級階段。”周澤江給記者提供了一組數據:2010年,全球有機食品銷售額為591億美元,中國所佔比重僅為2%。

  “中國有機食品的每人平均年消費僅為1美元,比起西方國家,仍有不小差距。”周澤江告訴記者,有機食品的消費人群主要是中産階層。

  “從國內消費人群來看,一部分是具備一定消費理念的知識分子,另一部分是孩子的父母或孕婦。”和樂康有機食品電子商務網站董事長吳敏康向記者透露,有機食品約佔和樂康網銷售的50%,消費群體10%為海外人士,5%為海歸人士,85%為國內中産階層。

  “目前,制約有機農産品市場發展的瓶頸在於技術和管理水準。”上海世華有機農産品發展有限公司總經理宋學孟認為,中國有機食品産業發展“起了個大早,趕了個晚集”,“當前的發展瓶頸在於有機農産品生産成本遠高於普通農産品。”

  記者在一家大型超市採訪發現,普通馬鈴薯1.5元/斤,有機馬鈴薯高達15元/斤;需要注意的是,普通馬鈴薯畝産量2-3噸,有機馬鈴薯畝産量僅為1噸。在陳叢紅看來,政府應加大對有機食品技術發展的支援力度,投入搭建技術平臺。

  “令人感到高興的是,國家認監委出臺了新的有機認證制度,該規定非常嚴格,規範了行業發展。”陳叢紅告訴記者。(《國際金融報》記者張穎)

編輯:王偉

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