在下沙某大學讀書的Sky最近發現，自己之前經常喝的“冰露”純凈水瓶子改版了之前淺藍色的瓶體，現今變得透明，仔細一看瓶體塑膠標簽顯眼處多了“環保輕量瓶”幾個字。
除了可口可樂旗下的“冰露”，在瓶裝康師傅礦物質水的瓶子上，記者也找到“環保輕量瓶”字樣。尋遍了超市裏各種純凈水和飲料瓶，“環保輕量瓶”不多。
塑膠瓶江湖突然多了個“環保輕量瓶”，究竟什麼來頭？“輕量”究竟有多輕？
前幾年，隨著石油價格上漲，下游PET這幾年都以30%左右的速度穩步上漲，加上人工、運輸成本紛紛加入上漲的隊伍，瓶裝純凈水的成本一直在增加。而與之不符的是，我們喝的純凈水這麼多年，在超市一直保持1元左右的價格。
這背後，是企業為了保持利潤紛紛加入瓶子“瘦身”隊伍。如今，最輕的塑膠瓶僅11.8g。
到底有多“瘦”
普通純凈水瓶21克左右
“輕量瓶”最輕11.8克
為了搞清楚"輕量瓶"是不是商家的一個宣傳噱頭，記者從超市裏買了10瓶容積差不多的主流品牌的純凈水和飲料，喝完洗凈晾幹，然後拿到中北橋一家藥店，拿中藥鋪用來稱名貴藥材的秤做了個實驗。
結果有點意思：同為550毫升級，瘦身冠軍是“冰露”11.8克，其中瓶身只有10克；第二名是同有“輕量瓶”標記的康師傅礦物質瓶16.1克，瓶身14.2克；農夫山泉瓶體重20.9克。596毫升的娃哈哈純凈水瓶體重21克。飲料的瓶體明顯比純凈水瓶要重，最重的是尖叫， 550毫升43.47克。
“我們現在的輕量瓶主流重量是12克，14克的生産線只剩下2、3條，在杭州有2條。”康師傅華東公關部經理胡靜説。
雖然找不到任何關於“輕量瓶”的標準，但目前市面上敢號稱自己“輕量瓶”的體重都是“1”字頭，而其他品牌的礦泉水瓶重量都是“2”開頭。
試了下手感，娃哈哈的瓶子明顯硬朗，接下來是“冰露”，雖然是“瘦身”冠軍，不過也挺結實，農夫山泉和康師傅，感覺比前兩者軟一些。
為什麼要“瘦”，因為背後有筆經濟和環保賬：
“冰露”改輕量瓶後節約PET材料超過35%，若按每年銷量10億瓶“冰露”水計算，可減少使用6200噸PET塑膠，相當於減少16400噸碳排放，也相當於新增262平方公里森林。
康師傅礦物質水每年60億瓶基礎銷量計算，環保輕量瓶推出將減少36萬噸PET塑膠粒子使用。生産單箱的能源消耗：水下降25.0%、電下降12.0%、蒸汽下降14.7%。
1元純凈水背後
“健康瘦身”是門技術
輕1克都不容易
減過肥的同志們一定知道，從200斤減到150斤容易，從100斤減到90斤很難。
這幾年，原材料成本、人工成本、運輸成本，礦泉水瓶成本漲價幅度比幾年前翻了一番，各大品牌的飲料2年來至少漲了3次價，唯獨那批超市賣1元左右的純凈水價格多年來都沒動。“一瓶礦泉水現在利潤1分不到，都靠走量，而PET隨便一漲，利潤就沒了。”浙江一飲料企業負責人説。
“從18克降到16克再降至14克，如今主流純凈水瓶12克，每降2克，都需要付出很大的努力。”康師傅華東公關部經理胡靜説，目前僅就礦物質水瓶降克就涉及全國22家工廠，總計44套模具的改造及相配套硬體的更換。
據説，別看相差2克，工藝完全不一樣。康師傅14克的瓶子用的是“一步法”，就是PET粒子一次性吹成瓶子；而12克是“兩步法”，先吹成瓶胚，再吹成瓶子。
做薄瓶子可不是件容易的活，因為必須保證瓶子品質。
記者在康師傅公司，看到一份《浙江省食品用塑膠包裝容器、工具産品品質監督檢查評價規則》，針對碳酸飲料、無汽飲料、飲用水等PET瓶都有很細的標準規定，從外觀、臂厚、密封性能、跌落性能到堆碼試驗都有明確規定。
“瓶子不是做薄就好了。”娃哈哈品質部一負責人告訴記者，不光手感問題，因為礦泉水運輸過程中都是堆放的，瓶體承受壓力能力太弱，瓶子就會扭曲甚至破裂，因此又輕又結實不是件簡單的事。
“瘦身”冠軍瓶主動增重
我們喝的“冰露”裏
多了一滴無毒的液態氮
去年可口可樂“冰露”曾高調推出過9.8克“環保輕量瓶”，然而記者發現市面上的“冰露”都是11.8克，原來因為瓶體太輕，消費者不敢購買，“冰露”又增肥了。
和康師傅自己研發生産線不同，可口可樂輕量瓶的生産線是由廣州達意隆包裝機械股份有限公司研發生産。
同樣使用PET材料，但冰露的牢固度卻一點不受影響，原來秘訣就是在於每瓶“冰露”瓶裝水裏都加入了一滴液態氮。“氮氣是空氣的主要成分，無色無味，對消費者健康無害。就像在水里加了空氣一樣。”達意隆公司技術部負責人宋俊傑説，“加入液態氮的目的是對比較輕的瓶身産生一層緩衝層，這樣更加牢固；而且瓶子握起來會比較硬，手感也更好。”
據了解，廣州這家公司從2008年開始研發，花了一年多的時間，投入1000多萬，才研發出將塑膠瓶做得又薄又牢固的生産線。
據宋俊傑介紹，一般塑膠瓶吹瓶和灌水是分開的兩個步驟，他們將冰露輕量瓶的生産線省去了輸送、洗瓶的環節，並將吹瓶、灌水合二為一。“這樣省去了從吹瓶到洗瓶的十幾米輸送帶的程式，減小了廠房面積，也避免了瓶子在輸送過程中帶來的污染，省去了洗瓶的環節。整個生産線比原來節省了大概20%的成本。”
“除了可口可樂公司，百事可樂公司也和達意隆公司合作，剛購買了和可口可樂公司一樣的兩條輕量瓶生産線。”宋俊傑説。
這意味著，不久在百事可樂産品上也將看到“輕量瓶”的影子。
