臺灣人士分享水果“生意經” 兩岸科技與行銷互補

時間:2012-08-06 09:07   來源:中國新聞網

  8月4日,在“中國芒果之鄉”廣西百色市田東縣舉行的“芒果産業論壇”上,多名臺灣人士攜水果升值“生意經”與大陸各地的農業界人士共用。

  中華兩岸科技交流促進會是陸臺兩岸以技術合作為宗旨的非營利組織,該組織常務理事長陳秋初告訴中新社記者,大陸專家熱帶水果的專業技術比臺灣強,但多單點突破,橫相結合很弱,技術精深卻無法轉化為價值。但臺灣産業結構完善,應用能力強、商品化是其優勢,可助大陸將科研轉化為市場價值,兩岸有“絕對互補”。

  陳秋初和臺灣名品館副執行長、臺灣國際物流暨供應鏈協會活動小組召集人林孟鴻均強調水果品質認證標準對水果品牌經營、水果升值十分重要。

  陳秋初説,一個水果不值幾個錢,但依靠技術將水果中的酸度、甜度、農藥殘留等數據標注出來,同時保證水果大小相同、顏色漂亮、鮮度足夠,就能使其升值多倍。“人家以後花錢就是要跟買這些數據,所以跟以前吃的概念不一樣。”

  陳秋初表示,如今分析水果甜度、酸度等的機器多從國外進口,費用高。大陸一直致力於研究其他國家不願出售的該類機器關鍵元件,大陸若做出關鍵元件,臺灣能幫助大陸將科研轉化為市場價值。

  林孟鴻亦分享了臺灣芒果品牌行銷的策略,除強調水果品質認證標準重要性外,她還介紹了外觀包裝精美與感動行銷、體驗行銷等策略對水果品牌經營的重要性。

  實際上,以廣西為例,“中國芒果之鄉”廣西田東很久以前已與臺灣在水果業領域展開闔作。1999年臺商曹忠先生已在田東投資數千萬元人民幣承包果園,還另有臺灣商人創辦的南寧萬桂農業綜合開發有限公司“合樂500畝芒果場”等。企業依託當地自然資源發展,同時也為當地引進國內外芒果優新品種和芒果標準生産技術,合作共贏。

  在此次芒果産業論壇上,兩岸專家、學者、果農等農業界相關人士逾百名齊聚,亦是各抒己見為兩岸水果業合作發展獻言。

  隨著ECFA的簽署實施,兩岸多個領域的合作正逐步推進,水果業等農業領域合作亦是。據悉,大陸現有9個“兩岸農業合作試驗區”及29個“臺灣農民創業園”。以廣西與臺灣合作為例,近年來廣西農業與臺灣有關方面就産品加工、農機技術、農機貿易物流以及農機示範園區等領域簽訂多項合作備忘錄。目前廣西農業利用臺資項目達250多個,投資總額超過5億美元。臺灣農業現代化水準高,橫向和縱向産業鏈高度發達,農業生産組織和經營管理方式先進,值得學習和借鑒。而廣西資源豐富,面向東盟,區位優勢明顯。

  論壇上,臺灣農特産品整合行銷推廣協會聯合委員會執行長、兩岸冷鏈技術與服務聯盟産業推動組常務理事吳天誠也認為,兩岸合作可以善用臺灣經驗和中國市場,積累技術與創新能量,行銷世界。(王雪)

編輯:吳曉寒

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