昆山國際啤酒節開幕 喝著臺啤漫步臺灣老街

時間:2013-08-16 08:52   來源:中國新聞網

昆山國際啤酒節開幕喝著臺啤漫步臺灣老街

  中國昆山國際啤酒節15日晚開幕。為招攬食客,各色美食攤位各顯神通。 黃瑩 攝

  為博眼球,阿里山特色燒烤上,賣家扮成人參寶寶賣萌。 黃瑩 攝

  在啤酒大棚內,人們盡情狂歡。 黃瑩 攝

  六十年代臺灣建築風格的門樓,四處張貼著臺灣著名財神——中和烘爐地福德宮土地公的畫像,能歌善舞的阿美族青年身著民族特色服裝載歌載舞,臺商陸先生直呼,“這就像在臺灣嘛”。

  15日晚,由中國輕工業聯合會與昆山市人民政府主辦的第九屆中國昆山國際啤酒節開幕,歷經八載,目前已匯聚歐美亞三大洲20多個海內外一線啤酒品牌,200余啤酒品種,繽紛各異的啤酒大棚,精彩絕倫的文藝演出,11天儼然成為長三角外籍友人歡聚的一大盛會。

  據陸先生説,啤酒節已是在昆臺商每年夏天消暑的一個好去處,大家呼朋喚友,舉杯暢飲,載歌載舞,怡然自得。

  此次,第四次亮相啤酒節的臺灣啤酒大棚,別出心裁地將大陸首座臺灣懷舊老街“搬”進600平米大棚內,在這裡不僅可以看到臺灣的美,還能聽到臺灣的聲,吃到臺灣的味。負責人方先生介紹,大棚每天都有一個主題如鄧麗君專場,大家可以一起用歌聲追憶過去。此外,廟會風情、臺灣風味美食、火把舞、戰神鼓等臺灣原住民文藝表演,將帶來味覺和視覺衝擊,讓遊人們領略別具一格的寶島風情。目前每天都已有300人預定。

  一襲阿美族特色服裝的吳冠龍樂在其中地接受著遊人的連拍,歡快地做著香氣四溢石板烤肉、炸的金黃酥脆的香酥蟹,時不時擺出可愛造型,説起家鄉的美食如數家珍:“這可是地道的石板烤肉,取自臺灣高山的石板,不僅能令食材的水份沒有喪失,更令食材表面形成誘人的金黃色,口感與金屬炊具的煎煮相較更為美味”。

  在臺商集聚、臺灣小吃雲集的昆山,人們對臺灣美食的偏愛不言而喻。臺灣香辣小龍蝦、大腸包小腸、臺灣雪糕、烤宴、水果吧等臺灣小吃一字排開,而更誘人之處,在於賣家別出心裁地博眼球,“怪俠一枝梅”、“人生娃娃”,或奇裝異服、或精靈搞怪,或烹制手法誇張,有吃頭更有看頭,難怪總是引來食客裏三層外三層。

  除此之外,臺灣大棚受熱捧,在於這裡可以充分享受原汁原味的臺灣啤酒,原裝進口的2000箱48000瓶臺灣啤酒,鳳梨、荔枝、鳳梨等口味應有盡有。“臺灣啤酒由於麥芽度高,風味淡雅、口感圓潤,加冰塊再飲更是沁人心脾”喝著家鄉的啤酒,臺商們倍感親切。

  昆山是臺商在大陸投資的密集區和兩岸經貿交流的熱點地區,已集聚了4000多家臺資企業,投資總額超500億美元。思鄉情切的臺商們在昆山建起了媽祖廟、臺灣老街、臺商子弟學校、臺灣商品城……形成了“大陸小臺北”生活圈,各式臺灣風味的小吃店、料理店等隨處可見,這裡已儼然成為臺胞們的第二故鄉。(黃瑩)

編輯:郜利敏

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