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校園陪餐新規落地第一天 效果怎麼樣?

2019-04-02 11:39:00
來源:央視網
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  央視網消息:昨天(4月1日),一項新規正式入駐全國中小學校園,這就是校園陪餐。新規落地第一天,效果怎麼樣呢?

  測溫留樣,葷素搭配,流水裝盤,在上海嘉定區德富路小學的廚房裏,工作人員正在為孩子們準備午餐。而學校的校長和總務主任,作為值班教師正在監督配餐流程,並對午餐進行抽樣檢驗。

  上海市嘉定區德富路小學總務主顧振榕説,我們主要一個是看菜的色香味,第二個是看是否有不安全因素在裏面,比如説變質啊,或者其他問題。

  校長和孩子們一起吃飯,大家邊吃邊聊。

  上海大寧國際小學副校長朱建飛説,我覺得是很好的一個跟小朋友交流和互動的一個平臺。

  上海大寧國際小學學生説,這次校長來我們都很好奇,以後我們不太喜歡吃的菜可以跟校長説了。

  在福建將樂水南中學食堂,記者看到一張陪餐人員值班表,學校要求每天至少有兩名值班老師與學生共同進餐,對陪餐老師的具體職責也做了細化。

  福建將樂水南中學校長劉金榮説,每天要反饋陪餐的整個情況,以及跟炊事員及食堂管理人員進行溝通。

[責任編輯:張曉靜]