北京嚴格規範網路訂餐經營行為 實地突擊檢查線下店舖

　　中新網北京5月16日電 (記者 杜燕)為持續加大對外賣平臺的規範整治力度，北京市食藥監局在全面督促外賣平臺嚴格落實網餐店舖資質實地審查等義務，嚴把外賣訂餐第一道關口的同時，遵循“線上線下”一致原則，根據食品藥品網際網路監測平臺數據發現的線索，今天實地突擊檢查了線下店舖。

　　隨著網路訂餐行業的快速發展，北京市每日外賣訂單量已達180萬單以上，每日交易金額近億元人民幣。北京市食藥監局表示，網路訂餐領域仍然存在一些問題，例如平臺管理者食品安全意識薄弱，內部食品安全管理機制不健全，平臺不認真履行法定的入網經營者資質審查義務等等。其中，還有一點就是部分網餐店舖在網路平臺包裝上看似光鮮亮麗，但實際上食品原材料來源不清，後廚環境臟亂，現場加工操作行為也令人堪憂。

　　今天，記者跟隨北京市豐台區大紅門街道食品藥品監管所、東城區安定門街道食品藥品監管所執法人員，根據線索，對隱藏在南三環中路、鼓樓大街周邊的粉面世家快餐廳(美團外賣線上名稱：川渝美食)、嘉鈺中潤(北京)國際餐飲管理有限公司(美團外賣、餓了麼線上名稱：就醬肘子)等2家餐飲商戶通過網路訂餐平臺從事超許可範圍線上訂餐線下製作銷售的行為進行了集中清理整頓。查扣了違法生産經營的食品、工具、設備、原料，開展了調查取證工作，對涉嫌存在網路訂餐違法行為的店舖立案查處。

　　北京市食藥監局食品市場處處長李江表示，食藥監部門一方面將督促外賣平臺充分履行職責，全力做好上線店舖資質審查，同時要求平臺充分利用食品安全基金加強監測，及時向社會公開，對發現的問題上報有關部門處置，並對違規店舖在各大平臺實行聯動下線；另一方面，將加強執法監督，在對線上違規店舖進行公示、下線等處理的同時，對線下店舖進行嚴肅查處，通過責任追究倒逼外賣平臺和上線店舖盡職履責，各方面均達到食品安全相關要求。”

　　另據記者了解，近日，百度外賣、美團、餓了麼三大外賣平臺在網站建立違規餐飲店舖公示專欄，並對其證照的真實性、合法性做出了公開承諾。這次三大平臺的公開承諾和違規下線店舖名單暫時限于電腦PC端用戶查看，手機APP端的頁面正在改版中，相關內容不久也將在手機端上線，以方便消費者監督查看。(完)