吳柔瑛結合品香和咖啡兩種香味創造商機,獲許多竹科人喜愛。(記者張念慈/攝影)
新竹市女子吳柔瑛因姐姐喜歡喝咖啡、姐夫愛玩“香”,一中一西的香氣卻意外調和,她在北門老街上開店,店舖左半邊賣香、右半邊賣咖啡,獲許多竹科人喜愛,開幕不到1年,已和旺宏等20多家竹科廠商簽特約店。
“沒想到咖啡香加品香的香味,竟然可以那麼搭!”不少竹科人一踏進店裏就驚呼不已,有人原本來買品香卻多買了咖啡回去,也有人原本來買咖啡卻愛上品香,讓沒打廣告的小店在竹科人間備受討論。
吳柔瑛表示,姐姐“玩”咖啡20多年,各種咖啡烘焙機器都有;姊夫喜歡品香,最愛有237年曆史的彰化“施美玉名香”。姐姐和姐夫下班後都喜歡來杯咖啡邊品香沉澱心靈,夫妻感情如膠似漆,去年她結合咖啡和品香開店,讓人人都能感受這樣的幸福。
她獨家獲得施美玉名香店授權,在臺灣開設除本店以外唯一一家專賣店,施美玉的所有香品都經瑞士合格檢驗,嚴選天然沉香木、檀香木,香品外表呈現香材原色、不添加任何化學品,許多竹科人不必再跑到彰化買香,常常一齣手就是好幾萬元。
最受竹科人歡迎的産品有珍藏老會安水沉778號、老會安水沉臥香768號、老會安水沉388號,每種産品依材質和重量不等價位也不一。施美玉彰化本店要消費滿20萬元才能成為永久會員、購物打85折,為回饋新竹鄉親,新竹店7月底前消費滿千元即可成為永久會員。
咖啡則打上“楓咖啡工房”品牌,全都是店內自己精選原料烘焙,少了中間商剝削,品質佳,從單杯現煮咖啡到濾泡式隨身包、咖啡豆都有,其中又以帶有微酸檸檬味、水果香的“椰加雪菲”最受歡迎,許多人一喝就成主顧。
來源:聯合報