彰化美食節請來美女裝扮成廚師(見圖),彰化縣長卓伯源變身為大廚師,與著名的三頓焢肉飯顏師傅邀請眾人前往彰化遊玩、品嘗美食。臺灣《聯合晚報》記者陳正興/攝影
據臺灣《聯合晚報》報道,臺灣彰化美食節接連挑戰吉尼斯世界紀錄,繼創下最大顆肉圓後,12月16日將在縣立體育館舉辦的美食節活動中,挑戰300公斤可供2000人食用的焢肉飯,縣長卓伯源上午在臺北舉辦行銷記者會,邀請全民當天來彰化做見證,一起吃美食。
卓伯源説,彰化縣擁有傳統文化,美食文化是其中一環,而彰化的焢肉飯,最特別的是結合年年得獎的彰化米,彰化是米食的故鄉,做出最好吃的焢肉飯;此外,彰化焢肉飯另一大特色,就是遊客到彰化,24小時當中,不論是淩晨、上午、中午或深夜,隨時都找的營業中的焢肉飯店家。
卓伯源指出,12月16日星期日上午10時30分,縣府在彰化縣立體育館舉辦的美食節活動,將邀請彰化二林鎮在地焢肉飯業者“三頓焢肉天王”,挑戰300公斤最大碗焢肉飯的吉尼斯世界紀錄。
彰化縣政府指出,當天現場將安排熱力四射的音樂會活動,並邀請知名的親子臺藝人及在地表演團體演出,打造一場兼具味覺與聽覺的美食節饗宴。
同時,為了讓全民深入了解彰化的熱情美味,規劃有優鮮農特産品的展銷活動,歡迎民眾當天參加這項美食同樂會,品嘗美味焢肉飯和彰化濃濃的人情味。