佳佳香鍋貼 皮薄餡多不油膩

新北市議會副議長陳鴻源，推薦“佳佳香鍋貼”。

　　東南9月1日訊 據臺灣媒體報道，談到永和小吃，在永和長大的新北市議會副議長陳鴻源，推薦已有24年歷史的“佳佳香鍋貼”，不但皮薄、內餡飽滿，口味不油膩，加上個頭大，只要1份10個鍋貼加上1碗酸辣湯，85元(新臺幣，下同)就能吃飽，物超所值。

　　陳鴻源說，“佳佳香鍋貼”在永和知名的樂華夜市里，早年是開在保平路上的小攤位，因為購買的人潮洶涌，原店面無法應付大量客源需求，後來搬到夜市對面的大樓1樓，店內外擺上約30個位子，門外顧客還是經常大排長龍，平均每天就能賣出超過1萬個鍋貼。

　　他指出，“佳佳香鍋貼”本來只賣原味鍋貼與酸辣湯，近年來才有玉米鍋貼、泡菜鍋貼等新產品，但他覺得還是原味最好吃，皮酥肉嫩、鍋巴部分超香，而且都是現包現煎，他還是學生時，幾乎每天下課都來買，到現在還沒吃過比“佳佳香”還好吃的鍋貼。

　　另外，陳鴻源還喜歡去位在4號公園旁的“E61咖啡館”，雖然這間咖啡館只有6坪大，又是新店家，但老板很有個性，營業時間從下午3時至晚間10時，由于所有咖啡都是老板親自進貨、烘焙與制作，香氣濃鬱且回甘，他很少喝過這麼好喝的咖啡。