【書籍資訊】

　　書名：《像豬一樣自在：我的小農場故事》

　　作者：[英]西蒙道森

　　譯者：李平王智勇

　　定價：38

　　出版時間：2015.10

　　出版社：東方出版社

　　【內容簡介】

　　《像豬一樣自在：我的小農場故事》寫的是一個真實的故事。房地産代理人西蒙道森在32歲時，和律師妻子黛比賣掉了他們在倫敦的時尚小公寓，帶著大丹犬搬到了埃克斯穆爾荒原。在這個有點臟卻風景優美的地方，他們買了20英畝地，養了許多豬、綿羊、山羊、雞、狗、馬等動物，過起了自給自足並快樂的小農場生活。到現在為止，已有十多年了。他們還開設了如何經營小農場、肉食店，食品加工和食用等課程。

　　追求理想生活的路途，並非一帆風順。他們也有過悲傷，有過爭吵，尤其是資金緊張時，西蒙還會質疑這種鄉村生活方式是否是他想要的。一次次的瀕死經歷，不但沒有摧垮西蒙的意志，反而堅定了他過自給自足生活的信心。他們的小農場生活充滿了歡樂，洋溢著幸福的喜悅，讓人感到溫馨和美好。

　　如果你也想像豬一樣自在，就讀讀這本書，看看西蒙和黛比兩位來自城市的農場主是如何打理他們的新生活的！

　　【作者簡介】

　　西蒙道森，一個土生土長的倫敦人，風趣幽默，熱情善良，愛護他的動物朋友們。為實現妻子理想中的鄉村生活，他從一名倫敦的房地産代理人完美地蛻變成一個出色的小農場主。在徹底失去倫敦的工作後，他開始給報紙、雜誌寫專欄，以輕鬆幽默的筆觸記錄小農場裏發生的點點滴滴，並受邀參加電視節目。已出版著作《自給自足聖經》《豬圈的界限》。

　　【精彩書摘】

　　01十年前的決定

　　就在此刻，就在這一秒，沒有死亡，也沒有新生命降生，更沒有逃跑。

　　這就很棒了！

　　各種壞搗蛋總是讓日子糟糕透頂。那些六周大的小豬，每一個都讓我恐慌不已。天知道，它們為什麼總愛往郵局跑，我不得不穿著橡膠靴穿過加油站，抄近路去追那些可怕的小惡魔，好切斷它們到達郵局的路。

　　小流氓！所有的小豬都是小流氓！它們看起來乖巧可愛，但只要豬媽媽稍不留意，立馬就變得和又抽煙又喝酒的小流氓一樣無賴。

　　豬媽媽把小豬都扔過電柵欄，好讓它們在四週走一走，雖然這個動作對豬媽媽來説沒那麼容易。要知道，一開始，這一舉動並不是要讓孩子們遠離自己。

　　所有的母豬都會這麼做，即使是凱莉--那頭高貴優雅的老母豬。它們似乎總是在想：我受夠了！小豬們是很乖，不過我也很想有一點屬於"我自己"的時間，於是它們就把自己的孩子送出去"一日遊"。

　　今天，所有的事情都井井有條，大家都待在自己的地盤上。五十七頭豬，十八隻綿羊，四十六隻雞，兩隻鴨子，一隻火雞，兩隻鵝（雞舍裏的恐怖分子），兩隻野貓尼古德穆斯和莫裏斯，一隻叫達西的大丹犬，一隻獨眼牧羊犬德克斯，兩匹馬，四隻小鵝，還有兩隻專門用來擠奶的山羊。

　　它們全都待在應該待的地方。不過，剛開始的時候，事情可不是這樣的。

　　十年前……

　　"我想辭職搬到埃克斯穆爾。"黛比在喧鬧裏大聲嚷嚷。

　　"可以呀。"我點點頭。其實，我完全不知道她在説什麼，但我可不想整個新年前夜的派對都大聲反問她："請再説一遍，什麼？""抱歉，你説什麼？"我一直盯著她的眼睛，以此來推測她所説的，我是該同意還是説"不"。我似乎做得非常好。

　　"你確定嗎？剛才我還擔心你可能不喜歡住在這裡呢，這裡和倫敦太不一樣了。"她大聲嚷嚷著。倫敦！從她的嘴型我只能讀出這兩個字。這下，總算消停了。

　　"哦，是的！"我説，興奮地一口氣喝完剩下的啤酒。我們在埃克斯穆爾的一個小酒吧裏，那裏擠滿了臟兮兮的流浪漢和農民。為了參加這次聚會，農民們還特地換了彩色腰帶。這是一群精力旺盛的人，我都能想像到，一旦有個聲音響起--"我的奶牛跑了！"他們會高興地擠在門口亂作一團，你爭我搶地著急出去。當然，那些剛換了腰帶的人不會這麼做，他們可不想把一條嶄新的腰帶擠臟了。

　　酒吧的角落裏，爵士樂隊縱情演奏著，那個歌手看起來太老了，我都懷疑可能是樂隊從當地的療養院借來充數的。

　　"我可是認真的，"黛比繼續説，"我煩透了我的工作。我想離開，離開倫敦！很抱歉，我不是只在今天晚上才想到這些的，我受夠了當工作狂，我不想再繼續了，我真的真的要遠離那些！我都不敢告訴你這些--因為我們只會在你確定的情況下才做這件事。絕對的確定。絕對的！確定！你確定嗎？"

　　在我們身邊，農民們很投入很開心，他們在跳華爾茲，在搖擺，旋轉。

　　啤酒就要喝完了，我傾斜了一下玻璃杯，微笑著。現在這個時候，還能指望説什麼話呢，實在是太吵了，她説的我一個字都沒聽清，不過我倒希望她只是想再來一杯喝的。於是，我回答："當然。"

　　她的下巴簡直像要掉下來一樣，我只能看她的嘴型，"你説真的？"

　　要知道，現在可是新年前夜，我的杯子裏卻空空的，我想再來一杯，於是用力點點頭，也張大了嘴巴，"是的，是真的。"我大有要把這間酒吧喝幹的架勢，而黛比，她似乎非常開心我有這麼瘋狂的想法。

　　她猛地跳起來摟住我的脖子，瘋狂地親我，大聲叫著："我愛你！我愛你！我愛你！"這次，我是確確實實聽到這些話了。她拿起我的酒杯衝向吧臺，在狂歡者之間飛奔。樂隊還在演奏，曲調有時並不一致，不過我很高興那個歌手依然好好坐著。一度我都確定聽到了她衝著麥克風大聲叫道："你們知道我多大年紀了嗎？"

　　我坐回椅子上，黛比在吧臺弄喝的，她那開心的樣子仿佛我就是我們愛情的救世主。

　　終究，第二天還是來了。據説，如果你打碎了一面鏡子，就要交七年的倒楣運；如果你在生日當天哭了，你就會哭上整整12個月，直到下一個生日那天為止；而如果聖斯威遜節那天下雨，就會下整整40天的雨，不分晝夜。而在新年--這最重要的日子裏，犯下的糊塗，天曉得會有什麼嚴重的後果！比如，你在新年前夜同意將自己的生活來一個翻天覆地的大改變，那新年第一天的宿醉將會是有史以來最嚴重的，即使酒醒了也不會有任何好轉。而且一定會是這樣。

　　的確，這次宿醉是有記錄以來最嚴重的，我已經32歲了，而我在十七八歲的時候就開始喝酒，也就是説我已經有大約14年的宿醉歷史。而這一次，是最嚴重的一次。

　　"昨晚我究竟喝了多少酒？"我的牙齒上有一層厚厚的垢。

　　"沒關係，"黛比一下子蹦到床上，"我們在慶祝嘛。這樣不是很棒嗎？"

　　我意識到好像有什麼事情，趕緊問道："什麼很棒？"

　　"哎呀！你，"她猛地推了我一下，"你知道的呀，我們要搬來埃克斯穆爾。我們會有一個非常非常美麗的鄉村小花園，我們還可以在後院養一些雞，早晨的時候，你去收雞蛋，而我呢，就負責用這些雞蛋來準備早餐。多麼美妙啊！"

　　"嗯？"

　　"我已經計劃好了。我會馬上辭掉工作，然後我們就回來……"

　　"嗯？"

　　"……這也不是什麼難事。哦，西蒙，這麼長時間以來我一直都很不開心。"

　　我在腦子裏盡力搜索那些不太醉的腦細胞，試圖找到一些記憶片段並把它們拼湊成合理的思路。不幸的是，幾乎什麼都沒有找到。

　　"辭……掉……工……作，然後搬……到這……裏來？"我結結巴巴地説道。

　　她從床上跳開，"昨天晚上講好的呀，"她一邊説話，一邊疊衣服打掃臥室，看都不看我一眼，"我不應該在新年前夜談論這個，我也不知道為什麼要這麼做。不過我一旦開始了，就停不下來。"她不再疊衣服，聳聳肩，"現在你什麼都知道了，沒感到失望吧？"

　　她還是沒有看我一眼。而我，就像正在觀看一部演到半場的電影。

　　"當然沒有。沒有，沒有，沒有。沒有！嗯，到底對什麼感到失望來著？"

　　"對我。"

　　這時我很想坐起來，但腦袋似乎凝固住了，嘴裏也都是烤肉串的味道，而事實上，我壓根兒就沒吃那些東西。於是，我只好繼續待在床上，平躺在那裏。

　　"別傻了。"我回答。我聽到外面小溪流淌的聲音，這才想到醒來之後還一直沒上廁所，不過我實在沒一點力氣了。我慢慢把那些片段拼湊起來，"所以呢，你不滿意自己的工作？"

　　"一天都受不了了！"

　　"你想辭職，放棄你的事業？"

　　"這地球少了一個律師，還是一樣運轉。"她回答。

　　"所以你想把東西全都賣掉，然後搬到埃克斯穆爾？"

　　"沒錯，你還沒改變主意，對吧？"

　　改變主意？好傢夥，這裡的啤酒一定很烈，要不然為什麼每個人的臉都那麼紅。我真的同意這一切了？我不想離開倫敦。我不想丟下我的工作。我喜歡我的工作。我愛我的家。為什麼我要放棄這一切去住在鄉下的一個小屋裏，還要在那裏收雞蛋？

　　"當然，開始的時候，你得在倫敦和埃克斯穆爾之間來回奔波，我知道這不現實，"黛比喋喋不休，"你看看能不能星期一到星期四住在倫敦，週末回到埃克斯穆爾？快説，你還沒改變主意吧？"

　　這些話像文身一樣刺進了我的眼球裏，一抬眼，看到的全都是可怕的場面。這種生活就像退休了一樣！我們買了一個位於平地上的小屋，緊挨著一排商店和公交車站；我的電臺司令的CD扔到一邊，全都換成鄉村音樂合輯；我坐在那兒喝茶，不，是慢慢地聞著茶！我開始打高爾夫，去收那該死的雞蛋。對了，為什麼要收雞蛋？難道這裡的商店不賣雞蛋嗎？難道西部鬧雞蛋荒而我們這些人都不知道？難道他們沒有聽説過超……市？見過誰在32歲就退休啊？我的事業剛剛走上正軌，就像一個蓄勢待發的運動員，繃緊了肌肉，充滿激情地要在跑道上搶一個好位置。

　　我是一名房地産代理人，從事這個職業的人都相信，其實我們才是這個商業世界的阿多尼斯--雖然很少有人這麼認為。你看吧，總有一天會有一場起義，當然如果是罷工就更好了。地鐵或者火車司機不再工作，你感覺整個國家各種枯燥乏味的工作都要停頓下來。想像一下這個混亂場景：整個國家每條主街上的房地産經紀公司辦公室外面的廣告牌那兒，都有一個垃圾箱，裏面燃燒著木質貨板，而我們圍著它站著，穿著西服，打著髮膠，手裏揮舞著保時捷和迷你的鑰匙扣，朝每個路過的律師大叫"你這個工賊"。薩拉賓尼會做我們的發言人，"他們想得到應有的承認，否則，他們不會再提供任何陪同觀看服務。"

　　我真的要完全放棄這些，搬到鄉下去嗎？我盡全力想像，依然想不到除了大都市的中心地段之外，還能住哪。於是問題出現了，黛比怎麼辦？為了避免吵架，我把自己藏在棉被下，要知道現在我的頭還是暈暈的。我看著她垂著頭走了出去。

　　我們之間的交流太少了，黛比沒有告訴過我長久以來她都不開心，直到新年前夜的派對，她不滿的情緒終於像開閘的洪水一樣傾瀉而出。太糟糕了，我多麼希望我聽到了她所説的話。我並不是一個字都沒聽到，然而，她坦露的心裏話卻淹沒在喧鬧裏--那個老爵士歌手、農民們瘋狂地跳舞……更糟糕的是，現在，她不願交流了，她不想再重復一遍，而我，獨自一人難受著、臉漲得通紅。

　　我一點點地下了床，洗漱，穿上衣服，發現她就坐在樓梯下的桌子旁，正在列一些單子。她在一個抽屜裏翻出一些紙和一支筆，把它們鋪開。我給自己倒了一杯水，坐在她身旁。

　　當然，我完全可以爭論幾句，讓她意識到遠離我們熟悉的事物和工作，遠離我們的朋友和家人、我們的事業、我們的家，是多麼荒唐。我可以立馬打破她的幻想，回到倫敦，回到我們以前的軌道上，但那不會是我們以前的生活了。再也不是了。不會了。已經説了太多，坦白了太多，從某種程度上講，我是否聽到那些話已經不再重要--重要的是黛比講了出來。她説出了她的感受，而現在想要忽略這一切，已不再可能。

　　她不高興，並且想掩飾自己的情緒，不過這樣只會讓事情更糟糕。再説，如果她以前確實那麼難過，或許事情並不是我想的那樣，也或許，我們不需要再重復以前的生活。

　　她停下來不再寫東西，只盯著紙看，在等我開口講話。我伸出雙手撫摸她的雙臂，我的宿醉還沒完全醒，身體還很難受。

　　"告訴我，該怎麼辦？"我問道。