臺灣食品安全頻亮紅燈 眾多名牌紛紛“中槍”

　　偽臺灣米、香精麵包、甲苯餐盒，八月的臺灣，它們“唱”得響亮；抗生素雞蛋、過期泡芙、毒澱粉，五六月的臺灣，它們“秀”得精彩。但在這“熱鬧”背後，卻是悲涼。臺灣食品安全頻頻亮紅燈，“Made　In　Taiwan”一再“顏面掃地”，以次充好、造假、“染毒”，眾多知名品牌紛紛“中槍”。“幾十年都吃這家”，此話一齣，滿滿的信任變成了狠狠的怨恨，眼睛裏也仿佛看到了2011年塑化劑風暴再次襲面而來……

　　致命的塑先生

　　主角：昵稱塑先生，大名塑化劑，洋名DEHP

　　事件：塑先生不當間諜，太屈才了。要知道，它可是在臺灣食品界潛伏了30年，才被“衛生署”(現為“衛福部”)一名細心又有責任心的女公務員揪出來。塑先生躲在臺灣市面上部分食品中，更藏匿于部分上游原料中，因為塑先生可以讓廠商減少成本，相當受歡迎。

　　兇器：致癌物質，會危害男性生殖能力，促使女性性早熟。

　　毒害：臺灣30年來最嚴重食品摻毒事件，“臺灣製造”的安全口碑被摧毀。受牽連廠商200多家，受污染産品500余項，連統一、悅氏運動飲料等名企都未能倖免于難，臺灣半數縣市“淪陷”。

　　毒澱粉，談Q色變

　　主角：俗名毒澱粉，學名順丁烯二酸，又名馬來酸

　　事件：今年二三月間，嘉義縣接獲檢舉，食物中被發現摻入毒澱粉，全臺隨即展開徹查。

　　兇器：工業用有毒原料，會極大損傷腎臟，甚至引發不孕不育。

　　毒害：繼塑化劑風波後，臺灣食品安全面臨的最大危機。甜不辣、雞排……很多小吃捲入其中，民眾談Q色變。甚至年産值千億新台幣的“東方可口可樂”——珍珠奶茶也“傷很大”。

　　甲苯餐盒，你好毒

　　主角：甲苯，一種無色、帶有特殊芳香味的易揮發液體

　　事件：8月，《蘋果日報》記者臥底調查，臺中皇冠特殊印刷公司員工用甲苯擦拭染污的紙餐盒，其年産紙餐盒、紙杯超3億個，供應上百家餐飲業。

　　兇器：有毒溶劑，誤食恐精神混亂或腎肝衰竭死。

　　毒害：美食“倒”下了，現在連裝美食的餐盒也“中槍”了，而且傷及更多知名連鎖企業，包括鼎泰豐、呷尚寶、蕃茄村漢堡、臺灣雞腿王，連“華航”也用到了毒餐盒。這些“大腕”淪陷，消費者早已未語淚先流。

　　非一般香的“胖達人”

　　主角：人工香精事件：標榜天然、無化學添加物的臺灣知名麵包品牌“胖達人”，日前被檢出違規添加9種人工香精。由於知名女藝人小S丈夫也是投資方、小S亦曾代言，而且波及上海、香港，事件備受關注。

　　兇器：以人工香精冒充天然酵母高檔貨，又誇大虛假廣告，購買“胖達人”，不至於傷身，卻傷心已深。

　　毒害：由於太香而東窗事發，香料變毒藥。與塑先生、毒澱粉相比，“胖達人”不算可惡，但涉及“民生詐欺”，可恨遭炮轟。而重新開業後，顧客也感覺“不香”了。

　　坑人的偽臺灣米

　　主角：偽臺灣米

　　事件：民眾購買市佔率全臺第三的“山水米”，發現外形不像臺灣長米，自行送檢，踢爆廠商泉順食品公司生産“偽臺灣米”。

　　兇器：以不明劣質外來米冒充臺灣米。

　　毒害：一粒臺灣米都沒有，實在坑人。外來劣品冒充臺灣米，已是傷害；廠商還狡辯疏忽，包裝袋標錯産地，結果挨轟。如此“作假+不誠信”，二次傷害民眾，更“荼毒”臺灣廠商形象。(海峽導報記者 林連金)