心價比、在地化 臺灣服務業西進大陸具優勢

　　據臺灣《旺報》報道，面對臺灣品牌服務業到大陸市場發展已成趨勢，臺灣地區財團法人商業發展研究院創新發展研究所所長王建彬9日表示，目前登陸品牌多以餐飲服務及便利商店為主，如7-11或王品等，“心價比”、“在地化”則成為登陸服務業細緻化的體現。

　　王建彬表示，近年臺灣許多餐飲品牌接連上市IPO(首次公開募股)，或是在私募基金協助下“錢”進大陸，且獲得不錯的成績，像是拉亞漢堡、王品集團等。商發院也已積極協助爭鮮、吉野家等品牌登陸，7月22日也將與4家廠商簽約合作。

　　但除了餐飲業外，還有美容SPA、寵物業、藥粧精品業等，也都受到大陸消費者的青睞。

　　王建彬指出，美容SPA廣受大陸消費者推崇，臺灣的醫學美容技術、原料或術後照護的品質，都比大陸優勢，加上臺灣偶像劇在陸風行，帶動近年大陸消費者嚮往赴臺做健檢、醫學美容，促進臺灣美容市場擴大。

　　他也引述新光醫院健康管理部總經理洪子仁表示，當局開放大陸健檢、醫美團赴臺，其背後産值不僅翻倍，甚至一年上看10億台幣。而這也是臺灣服務業細緻化思維的體現。

　　王建彬指出，臺灣服務業走向細緻化過程中，除服務差異化、樂活重品質、著重體驗流程更人性化、客制化外，“心價比”是服務業的核心思維，如何提供貼心服務感動消費者，才是關鍵。

　　他説，服務業透過4大做法來提升“心價比”，首先要品牌故事包裝、市場區隔細分、服務流程體驗及商業模式創新。其中，降低顧客等候時間就是服務體驗最好的做法。而經營模式創新也是登陸致勝關鍵因素之一，他舉例，瓦城泰統用極度標準化方法複製傳統廚藝，突破了東方料理難以複製的限制。

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