復星集團昨日通過旗下子公司以3.6億元（新台幣，下同）參股臺灣維格餅家，獲得20%股份。這是大陸資本參股臺灣食品業的首個案例。

　　以臺灣鳳梨酥聞名于海內外的維格餅家，是近年來崛起的臺灣食品業新秀，今年截至目前，營業收入已超過10億元，有望成為臺灣第一家以鳳梨酥為主打産品上市的公司。

　　復星則創建於1992年。作為一家中國知名的投資集團，復星先後投資復星醫藥、復地、豫園商城、建龍集團、南鋼聯、招金礦業、海南礦業、永安保險、分眾傳媒、復星保德信人壽等。

　　復星和維格餅家進行策略聯盟後，不但對維格的産能將會有所挹注，而且對其開拓大陸市場更有助益。

　　據復星集團副董事長兼首席執行官梁信軍嚮導報記者介紹，未來復星將在新成立的合資公司中擁有一個董事席位，但不參與具體經營，僅運用原有的産業基礎、通路、媒體資源及人脈影響，提供維格餅家包括網點增設、銷售協同、新模式拓展在內的相關協助，以助其快速實現大陸業務的發展。此外，雙方還將共同進行上海特色伴手禮的開發與銷售。

　　而維格餅家方面表示，上海豫園的店面已經找好，最快年底就可以開業，屆時還將結合上海當地文化，推出與“十里洋場”有關的特色伴手禮。

　　觀察

　　兩岸産業合作“戀愛觀”

　　兩天前，廈門三安光電才與臺灣璨圓光電舉行“豪門婚禮”，昨日，上海復星又與維格餅家“聯姻”。臺灣市場競爭激烈，越來越多企業考慮卡位大陸市場。兩岸企業頻繁牽手，究竟是看上了對方的哪些優點？

　　臺企挑陸企：掌握通路大於資本需求

　　與復星結盟之前，維格餅家也曾到北京設點、與大陸國企合作等方式，單槍匹馬西進大陸，但都失敗了。年初，維格負責人孫國華收掉設在北京前門臺灣街的直營店，損失數百萬元裝潢費。這件事，讓他真正意識到：到大陸賣臺灣商品，不如到大陸賣臺灣模式。

　　“我們不要想著去開店，不要背負太大的壓力，我只要有一個好的故事、好的行銷，找到一個對的人在那邊經營，就可以把它（維格餅家）經營得有聲有色！”因此，對孫國華而言，與復星的合作，最重要的並不是獲得多少投資，而是復星手中握有的上海豫園風景區的通路。

　　如今，維格已在廣西崇左投資物流園區，進口東南亞的堅果原料，又在昆山蓋食品工廠，然後在上海豫園開店，形成“原料、生産、銷售”一條龍産業鏈。對他而言，只要通路打開，維格餅家的目標就不再是每年700萬赴臺觀光的陸客，而是至少3800萬赴滬觀光的遊客，甚至是未來的整個大陸市場，“預估上海一家店的營業額，就能超過在臺灣的所有營業額”。

　　而對璨圓光電來説也一樣：大陸市場目前僅佔璨圓營收比重不到10%，與三安光電聯手後，未來或許有機會透過三安的關係獲得一些面板或照明的大陸客戶。

　　通路，絕對是臺灣企業聯手陸企的第一考量。

　　陸企挑台企：技術、排名大於企業規模

　　那麼，作為一家知名投資集團，復星為什麼會挑上年營業額僅10多億元的維格餅家？

　　“我們一貫的標準，就是喜歡行業中的龍頭企業、領銜企業，維格毫無疑問是當中的佼佼者。”梁信軍説，維格在臺灣新北市有1座極具創意的觀光工廠，明年高雄觀光工廠也將完工啟用，維格各地銷售店裏有鳳梨酥及10多種臺灣伴手禮，有熟練解説員、打包員，甚至讓觀光客可以直接到機場提貨，這些條件都是其他鳳梨酥業者做不到的。

　　除了在島內是龍頭企業，梁信軍認為，未來維格將在復星集團幫助下，把臺灣的鳳梨酥經驗複製到上海著名文化旅遊景點，他們不僅可以做到符合年輕人需求的“無糖、低糖、低脂”，更能結合當地文化，保存一定的文化內涵，這些，同樣是大陸企業做不到的。

　　而就三安光電而言，通過産業合作的方式，不僅可以擴大彼此産能、通路，還能變相學習臺企技術，除了挖角之外，多了一個新的選項。（海峽導報駐臺記者 許巧娜 文/圖）

 

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