舌尖上的中國第二季第一集拍攝花絮
眼前的食物,可能來自遙遠的大海和高山。城市裏享用各色美食的人們大都無暇顧及這一點:從原産地到餐桌,食材的腳步一路跋涉,充滿坎坷。
今天,與大家分享《舌尖上的中國II》第一集《腳步》的幕後拍攝花絮。(圖文源自《舌尖上的中國》微信公共平臺)
小花菇,枯樹上寄居的真菌,香菇中的王者。鮮花菇含有90%的水分,乾燥過程暗藏玄機。
和栽培菇相比,野生花菇品相不整齊,也很難賣出價錢。這些稀有的美味,饒長清打算留給家人。
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