海滄“小臺北”夜市初步完成
甜不辣、臺南擔仔面、棺材板……經典的臺灣夜市美食令人垂涎三尺,想吃原汁原味的臺灣小吃不用千里迢迢跑到臺灣,春節過後市民就可以在海滄“小臺北”夜市品嘗到這些地道的臺灣美食。
據了解,海滄“小臺北”夜市初步建設已完成,目前正在做最後完善工作,並將於春節後在海滄悅實廣場開張。為貫徹《廈門市深化兩岸交流合作配套改革試驗總體方案》,在海滄規劃建設具有臺灣風情的“小臺北”。海滄區政府與廈門臺商協會等合作,從商業、産業和文化的層面入手,通過合理規劃、巧妙佈置、充分融入臺灣元素,將新陽“悅實廣場”、海滄商業步行街等較成熟的商業地段打造成臺北商業街,讓“小臺北”的設想率先在海滄成為現實。
據了解,“小臺北”夜市一期設立6個小木屋,24個攤位,步行街臨時攤位30個,將引進包括臺南切仔面、廟街肉羹、逢甲熊掌割包、臺南魯味、東港肉桂在內的臺灣地道美食商家近30家,所引入的商家全是臺灣專業的美食從業者。“蚵仔煎”、“虱目魚肚粥”等上百種臺灣美食將齊聚海滄。(通訊員 曾艷艷)
延伸閱讀