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五一去雲南 看梯田賞民俗嘗鮮魚

2012-04-28 10:32     來源:雲南資訊港     編輯:馬迪

  迷人的梯田

  元陽

  賞梯田 吃蟲蟲

  看點:有人説,再華麗的詞藻,用來形容元陽的那片土地,都顯得蒼白無力,再偉大的攝影師,置身於這片大地,思維都會犯困。特別是在五一小長假這樣的春末夏初時節,是元陽梯田最有魅力的時候。眼下正值播種時節,形狀各異的大小梯田盛滿清泉,農民們犁田、砌埂、削壁、灌水或牛拉,或人牽,點綴在如鏡般的梯田水面,勾畫出一幅生機盎然的田園風光。加上迷人的雲海雲霧,每天都會不期而至,燦爛的朝霞與夕陽將層層梯田裝點掩映得多姿多彩、撲朔迷離、縹緲神奇。陽光、雲霧與梯田的有機融合,成為絕佳的勝景。最亮眼的,莫過於水面上飄著浮萍,星星點點的青蔥綠色或空置田塊的紅色、路邊成片的迎春花互相交織,讓你不知不覺地陶醉其中。

  除了看梯田秀色外,元陽的特色美食也不容錯過。首推的要數鯉魚。梯田是養魚的好地方,因水是流動的,清澈的,在這樣的條件下養出來的魚其肉質細嫩、骨酥、味甜。除了鯉魚,田螺也是元陽美食的一大特色。元陽梯田泥軟而深,是田螺生長的地方,在這樣的條件下生長的田螺肉質香甜,味美無比。不過最挑戰勇氣和味覺的要數哈尼蟲宴了。哈尼蟲宴有食蛹類、食蟲類兩種,食蛹類主要有大黑蜂蛹、大黃蜂蛹、馬蜂蛹、葫蘆蜂蛹、土蜂蛹、樹蛹、竹蛹、蝦巴蛹等,而食蟲類主要有土狗蟲、螞蚱、蟬等,對於勇敢者來説,這些東西可謂味美無比,是宴席上的上等佳肴。此外,元陽的酸筍煮牛肉、黃牛幹巴、燒豆腐、哈尼豆豉煮泥鰍等也值得品嘗。這些特色美食都可在啊升農家、憶蘭飯莊、哈尼人家、嘎爾農家、啊盧農家、山裏人家等農家樂一一品嘗到。

  線路:

  A、昆明—元江—元陽—元江—昆明

  (昆玉高速元江出口下,進元紅二級路到元陽,車程約4.5小時,一晚兩天梯田遊絕佳旅遊線路)

  B、昆明—建水—元陽—彌勒—昆明

  (線路可遊覽人文景觀、自然景觀、民俗景觀、溫泉療養,三晚四天旅遊推薦線路)

  C、昆明—建水—元陽—河口—蒙自—昆明

  (四晚五天力推線路,完整體驗滇西南各地旅遊景觀)

  特色商品:梯田紅米、梯田鴨蛋、黃牛幹巴、雲霧茶、哈尼豆豉、煙熏豬腿

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