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大S鍾情補血美容四物靚湯

2009-12-07 09:13     來源:《資訊時報》     編輯:張蕾

  臺灣明星大S愛美人盡皆知,在她的美容私房書《美容大王》中就有許多變美“聖方”,雖然有不少被批評為不科學,甚至是謊言,但她鍾情的四物湯還真是個調理身體、補血養顏的傳統靚湯。愛美的女士不妨學學看吧。

  3~4人份做法:

  1. 排骨洗凈斬塊,汆水撈起;

  2. 將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;

  3. 煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。

  功效:

  補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。

  ●靚湯心水

  1.“四物”可在中藥房買到。

  2. 四物湯須在生理期後才能開始喝,若喝後感覺上火,那得請中醫看看自己是什麼體質,適合什麼中藥補身。

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  四物湯

  其實説起女生生理期食補,不同地域的女孩子各有補法。據説講究的西方女士習慣在那幾天喝紅酒、吃巧克力,韓國女生則喝海帶湯補身體。中國女孩子自然得數傳統的漢方湯劑,其中四物湯就被稱為“婦科養血第一方”。

  四物湯的四大主角分別是當歸、熟地、川芎和白芍。當歸的首要功效就是補血調經,此外還有澤顏潤膚的功效,在保護女性健康方面扮演著極其重要的角色;熟地能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調,與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效;川芎既為婦科主藥,又是治療頭痛良方,還能影響內分泌系統,減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經前症狀;白芍,《唐本草》説它“益女子血”,現代中醫認為它能夠養血柔肝,對月經不調有著很好的療效。

  四物湯的基本煮法是用水煎煮即可,生理期後早晚兩次,連續喝一週。但也許不少女孩子喝不慣濃濃的中藥味,那可加紅棗、杞子和冰糖,讓湯藥增添甜味,或者加雞、排骨或鯽魚,這樣煮出來的湯味更好。

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