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魚肝油“糖丸”隱患多

2014-04-02 10:02     來源:生命時報     編輯:孟雅詩

  給孩子吃藥,家長大多很慎重,如果是給孩子吃糖,家長大多就不會在意了。但要是把藥品做成糖果,隨意給孩子吃,就很危險。今年的“315”晚會上,央視曝光了某些廠家將魚肝油製成糖果銷售的情況,這讓大家開始關注魚肝油的用藥安全。

  據央視報道,康諾邦健康食品有限公司、廣東億超生物科技有限公司等廠家將魚肝油做成“夾心糖果”。有些魚肝油産品以水産品名義註冊,銷售時混淆魚肝油和魚油的概念。節目中,國家食品安全評估中心標準三部副部長韓軍花表示,魚肝油的主要成分是維生素A、D,嬰幼兒配方食品中一般已經足夠。國家食品藥品監督管理總局也在3月16日發佈通知,要求各地依法查處違法生産銷售兒童魚肝油類産品。《生命時報》記者採訪北京協和醫院藥劑科主任藥師張繼春後了解到,將魚肝油製成糖果,確實不太妥當。

  魚肝油和魚油不一樣。魚油的主要成分是不飽和脂肪酸,對控制血脂和膽固醇有一定作用,血脂較高者可適量服用。魚油主要被製成保健品,一般按照説明書和醫生的建議服用較為安全。而魚肝油多指魚類肝臟的油脂,主要成分是維生素A和D。維生素A能幫助維持正常的視覺功能,維生素D能促進鈣的吸收,幫助骨骼發育。張繼春表示,原來的魚肝油配方中,維生素A偏多,維生素D量相對少。如果要補夠維生素D,可能維生素A就超量了。後來藥廠改良了配方,劑量也進行了規範。魚肝油屬於藥品,藥廠在生産過程中都需要根據實際情況調整,非藥品生産商的把握能力有待研究,因此不能讓孩子當成糖果長期吃。

  並非所有孩子都需要吃魚肝油。正在吃母乳的幼兒,一般不容易缺維生素A和維生素D。如果幼兒飲食不均衡,經過相關檢查發現需要補充,應在醫生的指導下,選擇相應的劑量(0~1歲和1~2歲的劑量不同)。2歲後的孩子,如果飲食正常,適當曬太陽,一般不必再額外補充。國家衛生和計劃生育委員會發佈的合理用藥核心資訊中指出,“任何藥物都有不良反應,非處方藥長期、大量使用也會導致不良後果。”張繼春説:“雖然魚肝油不是處方藥,但由於兒童用藥的特殊性,不建議家長隨意給孩子吃。”

  過量影響兒童生長。既然魚肝油裏的主要成分是維生素,為什麼還不能當成糖吃呢?這是因為維生素A和D都是脂溶性的,補充過量不易排出,可能蓄積在體內,引起過量。維生素A過量可能引起嘔吐、皮膚乾燥等症狀,囟門未閉合的幼兒可能因腦壓增高,囟門異常鼓起。維生素D過量不但不能促進骨骼生長,還可能讓兒童的骨骺過早閉合,影響骨骼發育。

  張繼春認為,如果孩子由於生長髮育的需求,要補充維生素A和D,應當先諮詢醫生,了解需要使用的藥品種類、劑量和時間。購買保健品時,一定要選擇正規廠家的産品,如果有疑問不要輕易給孩子吃。如果由於服用藥品後出現異常症狀,應及時到醫院就診。

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