專家提醒：避開保健中的10誤區

　　在18日舉行的2009國際健康生活方式博覽會健康大家科學講堂上，中華預防醫學會會長、衛生部原副部長王隴德提醒，要注意保健中的十大誤區。

　　誤區一：蛋黃裏面含有大量的膽固醇，血脂高不能吃蛋黃。王隴德説，膽固醇是生理上非常需要的一種物質。人體裏面的膽固醇絕大部分是自己合成的，只有20%是體外攝入的，而膽固醇的攝入不取決於膽固醇本身的量，而是取決於食物中脂肪的含量。蛋黃裏面含有的膽固醇是比較多，但是蛋黃裏面還有許許多多對人體非常有好處的營養，特別是卵磷脂。

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