8月7日,據國家統計局山西調查總隊發佈的抽樣調查資料顯示,上半年,全省蔬菜生産價格指數達到125.95%,同比上漲25.95%。
在各類蔬菜中,蔥蒜類蔬菜和瓜菜類蔬菜價格漲幅居前,指數分別為163.73%和147.80%。其中,大蔥價格漲幅趨緩,根莖類蔬菜和豆類蔬菜價格下降,葉菜類、白菜類和茄果菜類蔬菜價格均有不同程度上漲。據介紹,蔬菜價格上漲的原因,一是由於今年一季度天氣寒冷,大棚蔬菜種植推遲,收穫期推後,市場上蔬菜品種數量不多,而隨著季節轉暖,蔬菜消費需求量增加,供需失衡引起價格上揚;二是種植成本增加、導致價格上漲。(李靜)