11月份,鞍山市豬肉價格再次走高,市場均價達20.97元/公斤。雞蛋價格穩中有降。
此外,11月份鞍山市糧食價格一直居高不下,大豆油價格也因大豆價格上漲,處於高位運作狀態,部分農資價格大幅上漲。
豬肉均價20.97元/公斤
鞍山市物價局價格認證中心監測顯示,11月份,鞍山市仔豬、生豬、豬肉價格再次高走。其中豬肉(去骨鮮後腿肉)全市市場均價20.97元/公斤,比上月上漲10.04%;生豬全市收購均價14.15元/公斤,比上月上漲14.95%;仔豬全市收購均價33.16元/公斤,比上月上漲8.12%。
除了豬肉以外,11月份,雞蛋(新鮮完整)全市市場均價6.12元/公斤,比上月下降6.13%。
肉價上漲多因生豬出欄量不足
對於豬肉價格上漲,物價局有關人士表示,11月城區和臺安縣豬肉價格(去骨鮮後腿肉)穩定在20元/公斤,海城、岫岩豬肉價格在24-26元/公斤波動。
生豬收購價格上漲幅度接近15%,主要原因是飼養戶生豬出欄量不足,造成市場生豬供不應求,另外對藍耳病的恐懼心理使消費者轉向主要食用牛羊肉和雞鴨肉,大大減少了豬肉市場的消費量。
從生豬飼養成本看,以玉米為原料的育肥豬飼料價格已上漲到1.98元/公斤,比上月上漲3.03%,加上仔豬價格上漲,防疫費難以減少,造成生豬飼養物質費用成本大幅增加。(李勇)
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統計機構發佈統計數據:肉類價格同比漲幅超五成
北京市統計局、國家統計局北京調查總隊聯合發佈的統計數據顯示,和居民生活息息相關的食品類價格大幅上漲導致11月份北京市CPI上漲5.3%,漲幅比10月份提高0.9個百分點。
統計顯示,吃、穿、用、燒類商品分別實現零售額854.3億元、321.7億元、1968.8億元和292.2億元,同比分別增長14%、13.5%、18.1%和3.9%。11月份,食品類價格漲幅較高。其中,豬、牛、羊肉價格分別上漲53.8%、59.1%和57%;鮮菜價格上漲39.2%;食用油價格上漲18.9%;禽蛋價格上漲14.8%。數據還顯示,今年前11個月,北京市社會消費品零售額已超過上年全年水準,達3437億元,比上年同期增長15.3%,達到1997年以來的同期最高增幅。
來自商務部的分析説,肉類食品價格上漲的原因有兩個,一是進入冬季,居民對肉類食品需求旺盛。二是飼料價格持續小幅上漲支撐肉類食品價格。預計後期豬牛羊肉價格仍將高位運作。(北京娛樂信報)