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海滄出了個“小臺北”

2013-01-04 13:27     來源:福建日報     編輯:馬迪

  不用去臺灣,也可以在家門口逛臺灣夜市,嘗臺灣美食,買“臺味”商品,體驗原汁原味的臺灣風情。這些天,廈門“小臺北”夜市正進行最後的裝飾和佈置,將於春節前在海滄開張。這個“小臺北”夜市,不僅引進臺灣吃喝玩樂的項目,還引進臺灣“軟實力”,讓遊客感受到濃濃的臺灣人文氣息。

  建設“小臺北”的初衷源於廈門市臺商協會會長黃如旭在臺商座談會上的提議。海滄區委、區政府對此很重視。經調研確定方案後,海滄區委、區政府與廈門市臺商協會、臺企聯合作,從商業、産業和文化等層面入手,利用海滄商業步行街以及新陽“悅實廣場”等商業地段和資源,充分融入臺灣元素,合理規劃,變成“臺北商業街”,建設“臺味”十足的“小臺北”夜市。

  據投資方廈門悅實商業管理有限公司總經理童志貴介紹,“小臺北”夜市,引進臺灣地道的特色小吃,包括淡水老街阿給、新莊蚵仔面線、臺南切仔面、廟街肉羹、八里雙包胎、逢甲熊掌割包、臺南魯味、東港肉桂等臺灣地道美食商家近30家,一期設立6個小木屋,24個攤位,加上步行街的30個攤位,實行24小時營業,經營“蚵仔煎”、“虱目魚肚粥”、“炒米粉”、“萬巒豬腳”、“大腸蚵仔面線”、“甜不辣”、“臺南擔仔面”、“棺材板”、“燒仙草”、“筒仔米糕”、“花枝羹”、“滷肉飯”等上百種臺灣美食。

  同時,海滄區還將引進臺灣休閒食品大型賣場“臺貨公司”,開設1000平方米超市,經營特色臺灣零食,還將引進臺灣咖啡、一品茶等臺灣休閒店。

  為了給“小臺北”夜市融入更多臺灣元素,臺灣畫院院長王海峰還將在海滄設立分院,帶來更多書畫,增加臺灣的人文氣息。

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