勞累時吃湯粥最解乏

　　人們在大量運動或者幹了重活累活之後，都想要好好“補一補”。許多人用一頓大魚大肉來犒勞自己。其實，疲勞時候吃大魚大肉是絕對錯誤的。大魚大肉含蛋白質和脂肪很多，而幾乎不含碳水化合物，並不能補充疲勞後身體的需要，甚至還會給身體增加負擔。

　　累了吃點啥好呢？主要有兩方面需要大量補充。

　　第一是補充碳水化合物。比如糧食、甜食和水果等。用各種糧食熬成的粥是最好的食品，因為粥容易消化，不會對腸胃造成負擔。同時吸收率高，升高血糖的速度也很快。麵條、饅頭和米飯這些普通的主食也很好。

　　第二需要大量補水。大量運動、勞累出汗之後身體會有輕微脫水的症狀。多喝一些含礦物質豐富的飲料，比如淡鹽水，綠豆湯等。此外，含水豐富的湯麵、粥等也是很好的補水食品。

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