黃文廣:蘑菇加咖啡 生活好滋味
黃文廣是較早來福建省漳州市南靖縣投資的臺商之一。 2005年,在臺灣做了大半輩子建築工程的黃文廣第一次踏上大陸,就與漳州市南靖縣的南坑鎮“一見鍾情”。他在南靖南坑鎮創辦了漳州天綠菇業有限公司,從事杏鮑菇培育及生産,並決定在這裡創業、養老。三年後,酷愛咖啡的黃文廣從臺灣帶來了阿拉比卡咖啡樹種,開始培育臺灣技術與大陸水土結合的“南坑咖啡”。
臺商黃文廣(左)在對當地咖啡愛好者介紹燒制咖啡的技術。新華社記者魏培全攝
商黃文廣(前)在杏鮑菇菇房搬運新鮮採摘的杏鮑菇
2008年,隨著福建土樓申遺成功,黃文廣敏銳抓住這個商機,在南坑鎮投資建設了300畝咖啡休閒觀光園。如今,黃文廣不但發展出龐大的食用菌産業,而且結合當地旅遊建立起了咖啡園,走在了兩岸特色農業合作發展的前列。
目前,黃文廣增加投資,事業越做越大,每日的杏鮑菇出産量由原來的6噸激增至36噸。如今許多到土樓的遊客,都會到黃文廣的咖啡園裏坐一坐,喝咖啡或買咖啡,南靖縣有關部門也在考慮將咖啡園納入土樓旅遊路線。如今,對於黃文廣自己在大陸的未來規劃,用他的話説,就是“蘑菇加咖啡,生活好滋味。”
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