台灣網11月15日消息 據臺灣媒體報道,橄欖油怎麼分級,民眾看得“霧煞煞”,主要的原因就是臺灣的分級制度並沒有跟國際接軌,而是採用臺灣CNS的分級制度,在分級數和品質方面都和境外大不同。舉例來説精製後的橄欖油,臺灣列第二級但境外卻是第三等,落差很大,加上商標標示又是屬於臺當局“衛福部”管轄,而“衛福部”又只管油的內容物原料純不純而不管品質優劣,因此不管是初榨油還是橄欖粕油,都可以稱為100%的橄欖油。
國際橄欖油協會分四級,臺灣CNS卻分五等,大白話的説法就是臺灣的橄欖油標簽管理,只管裏面裝的是不是100%橄欖製品,不管裏面的油的等級。實際到市場走一遭,中文翻譯有的直譯處女橄欖油或是號稱天然100%冷壓,但是就是沒有臺制橄欖油敢把“分級”標在上頭。文字遊戲空間很大,因為現階段規定很簡單,裏面只要沒有混到色拉油或是其他阿裏不搭油品,或是自己宣稱符合國際或是CNS標準,都不違法。
橄欖油一油兩制,就連記者也搞了半天才搞懂,何況是消費大眾,也難怪黑心油混充這麼久,才被抓包。(台灣網 高旭)
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