中新網6月5日電 據臺灣TVBS網站報道,臺灣高雄市警方在屏東縣查獲一處斃死豬肢解工廠,業者把斃死豬肢解成排骨肉,或加工油炸成排骨酥、咕咾肉、肉羹,透過肉品商億達轉賣。
據了解,肉品商轉賣給屏東10所初中和小學的營養午餐業者、小南便當林園及大寮兩家分店,還有高屏地區的傳統市場。
便當業者大聲喊冤枉,説他們根本不知道買到的是問題豬肉,屏東的營養午餐供貨商也表示,他們是受害者。排骨便當業者忙著開店,傳出他們買到的豬肉是斃死豬,業者説,只是拿來做咕咾肉當配菜,排骨絕對沒問題。
同樣喊冤的,還有供應屏東10所學校的營養午餐業者,追查一切源頭,就是屏東的侯姓主嫌在搞鬼,從去年6月開始,侯姓主嫌指揮兒子、侄子等家族成員,開著合法運載車,向屏東的養豬戶收斃死豬,並向豬農收取每頭500到800元的清運費後,先把無法使用的斃死豬送到化制廠銷毀,再向化制廠賺取每公斤1.6元的補助費,剩下還能用的斃死豬,就換車載到屏東縣九如鄉的肢解工廠。
斃死豬作成的排骨酥或生肉,低價賣給億達肉品商,流向屏東學校的營養午餐、傳統市場和便當店,目前檢方帶回侯姓主嫌等8名成員,正擴大偵辦,但是問題豬肉恐怕都已經被消費者吃下肚了。
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