新士林市場25日正式營業,開幕當日涌現大量人潮,將新市場擠得水泄不通。圖片來源:“中央社”
中新網12月26日電 據“中央社”報道,全新的臺北士林夜市25日盛大開幕,面對新家入厝,大家最關心的還是生意;經過25日的營運,經營牛排店的黃孝敏對新市場未來帶動人潮與商機,信心滿滿。
報道説,擺脫連日天雨,晚間氣溫雖低,但對位於地下室1樓的士林市場美食攤商而言,正好祛除寒意,多數民眾對士林夜市小吃美食遷到地下室,都感到新奇。
包括知名的忠誠號豬肝湯、曾記生炒花枝、老士林大餅包小餅、蚵仔煎等近百家攤商,進駐新士林市場地下室1樓,每攤前都擠滿排隊人潮。有民眾從陽明戲院那頭一路逛過來,問到美食攤在地下室是否會影響興趣,多數人都持正面看法,淡江大學蔡姓學生説,“美食小吃才是重點”。
由於士林夜市生意原本就集中在週六、日,25日生意不錯,但外界仍有“恐重蹈建成圓環覆轍”、“只不過是另個百貨公司地下美食街”質疑聲,但任士林市場自治會副會長的黃孝敏有不同看法。
他説,儘管目前臨時攤棚就位於捷運劍潭站正對面,但“捷運帶來的人潮,吃完東西就離開了”,反觀士林夜市遷回慈諴宮後,與大南路、大東路一帶形成“美食加購物”的完整商圈;加上慈諴宮保存古跡,“日本觀光勝地淺草寺的發展模式可供借鏡”。
從1972年就在士林夜市擺攤賣牛排的黃孝敏,靠著燒烤一塊塊鐵板牛排的好手藝,拉拔兩個兒子長大。雖然這些年看盡士林夜市風華起落,但對“夜市龍頭”這塊金字招牌有相當信心。他説,士林市場美食都有相當口碑,遷回原址將與士林夜市重新連結,人潮更易串聯,區塊更完整,有助士林夜市整體發展。
士林市場晚間開幕,舉行“聖誕制服party”活動,31日到明年1月19日則有“刮刮立即樂”活動,只要消費滿新台幣100元,就能獲得1張刮刮卡,共將發出50萬張刮刮卡,獎品總額達150萬元;另外,明年1月9日到2月3日還有網上票選等系列活動。
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